2023年1月29日日曜日

2023年1月29日(日) 仙台牛焼肉 + ヨーリオ

 今日のワインは
ヨーリオ 2019
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
ウマニ・ロンキ
イタリア
コストコ 1,498円


夫:星2.2
甘い、まろやか

妻:星2.2
フルーティー 甘い


ミニ・スナック・サラミ


仙台牛(サーロインとカルビ)
マイタケ カボチャ パプリカ


サンチュとキムチ





ワカメスープ(理研)


パイナップル


2023年1月27日金曜日

2023年1月27日(金) タラ + ミュスカデ

 今日のワインは
ミュスカデ 2020
セーブル・エ・メーヌ・シュール・リ
コストコ 1,088円


夫:星2.3
ドライでコクあって、苦味

妻:星2.3
コク、苦味 


ナスのアンチョビ炒め


シュリンプとオリーブのトマトマリネ
(成城石井)


サラダ
レタス トマト キウリ アボカド


タラの香草焼き
焼き芋(ドンキ)
ホウレンソウとチキン炒め


2023年1月25日水曜日

2023年1月25日(水) チキン + シレーニ

 今日のワインは
シレーニ
マールボロ
ソーヴィニヨン・ブラン 2022
セラーセレクション
ニュージーランド
dショッピング 1,639円


夫:星2.4
すっきりグレープフルーツの酸味

妻:星2.4
すっきりフルーティーな酸味


ヤリイカのソテー
レタス トマト オリーブオイル


クジラの生姜焼き
レタス


ポークビーンズ


鶏ササミカツ
キャベツ
タルタルソース


焼き芋(ドンキ)


2023年1月22日日曜日

2023年1月22日(日) ポークビーンズ + フランス

 今日のワインは
マイラブ 2017
コート・ド・プロヴァンス
デュペレ・バッレラ
カメイ
伝統国お買い得間違いなしセット
5本7,700円の1本


夫:星2.3
色は赤茶色で薄い
すっきり果実味と甘み

妻:星2.4
甘い


ポークビーンズ
ベーコン 玉ねぎ ニンジン 大豆


ローストビーフ(伊藤ハム)
レタス キウリ ブロッコリ



2023年1月20日金曜日

2023年1月20日(金) ポーク + コート・デュ・ローヌ

 今日のワインは
コート・デュ・ローヌ・ブラン 2021
ヨークベニマル
1,628円の1割引き


夫:星2.3
オークのコクがあるすっきり 渋み

妻:星2.3
オーク ミネラル


長芋ソテー レンコンチーズ


サラダ
レタス トマト キウリ ブロッコリ
オリーブ アボカド


豚ヒレ肉とキャベツのコンソメ煮込み


ベーコンとクリームチーズのパン(パンセ)


2023年1月18日水曜日

2023年1月18日(水) コストコ + スパークリング

 今日のワインは
カークランド
シグニチャー
アソロ
プロセッコ
スペリオーレ
イタリア
コストコ 588円


夫:星2.2
すごくすっきりでも
発泡感も少なめ

妻:星2.4
ちょっと甘み、酸味
ジュース


チキンサラダ
レタス トマト キウリ
アボカド セロリマリネ


マグロとサーモンの寿司(コストコ)


ペパロニピザ(コストコ)


2023年1月15日日曜日

2023年1月15日(日) 仙台牛すね肉のポトフ + オーバーストーン

 今日のワインは
オーバーストーン
メルロ 2020
ホークスベイ
ニュージーランド
ヨークベニマル
1,380円の1割引き


夫:星2.3
酸っぱくて少し甘くて

妻:星2.4
酸味
ほんのり甘み
ちょっと渋み


レンコンチーズ
ホウレンソウのバター炒め


サラダ
レタス トマト キウリ
カニカマ ソーセージ ビーンズ


仙台牛すね肉のポトフ(志麻さんレシピ)
じゃがいも ニンジン 玉ねぎ
ネギ セロリ ソーセージ
ディジョンのマスタード


パイナップル


2023年1月13日金曜日

2023年1月13日(金) ビスク鍋 + シレーニ

 今日のワインは
シレーニ
マールボロ
ソーヴィニヨン・ブラン 2022
セラーセレクション
ニュージーランド
dショッピング 1,639円


夫:星2.4
すっきりすっぱい

妻:星2.5
すっきり酸っぱい



ナスとしめじのアンチョビ炒め
オリーブ
カニカマにスパイシーサーモン炒め


ポテトサラダ


ビスク鍋(MUJI)
野菜(ニンジン、タマネギ、ブロッコリ)
以外は入ってました


パンセのパンの木


2023年1月11日水曜日

2023年1月11日(水) 塩サバのアクアパッツァ + ソアヴェ

 今日のワインは
タメリーニ
ソアヴェ 2021
イタリア・ヴェネト
カメイ
伝統国お買い得間違いなしセット
5本7,700円の1本


夫:星2.4
すっきり酸っぱい
青リンゴ、少し甘い

妻:星2.3
酸っぱく、苦い


ホウレンソウのバター炒め
レンコンのソテー


サラダ
レタス トマト キウリ
カニカマ 笹かま


塩サバのアクアパッツァ
トマト ブロッコリ しめじ
ムール貝 オリーブ ケイパース


パイナップル


2023年1月8日日曜日

2023年1月8日(日) ビーフステーキ + ブルガリア

 今日のワインは
プティ・エニーラ 2018
ベッサ・ヴァレー
カメイ
伝統国お買い得間違いなし
セット5本7,700円の1本


夫:星2.4
おだやかなまろやかさ
酸味と甘み
メルローのイメージ通り

妻:星2.4
ヨーグルトっぽい酸味


レンコンチーズ
ピーマンのソテー


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ
ベーコン ビーンズ


サーロインステーキ(オージービーフ)
菜の花のソテー


ガーリックライス