今日のワインは
シャトー・コマンドール・ド・ケレ
ボルドー・ルージュ 2018
カメイ
コンクール受賞ワイン
6本 7,500円の１本
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| 夫：星2.4 酸味 まろやか 少し甘み 妻：星2.4 渋い スモーキー |
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| ズッキーニとレンコンのソテー 枝豆 |
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| サラダ レタス トマト キウリ チーズ ビーンズ |
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| 仙台牛すね肉のポトフ |
つかさ屋２９の日半額セール
じゃがいも２種 ニンジン セロリ
ネギ タマネギ
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| デザート モモ 伊豆河童 フルーツみつ豆 |
2022年7月31日日曜日
2022年7月31日 仙台牛 + ボルドー
2022年7月29日金曜日
2022年7月29日 仙台牛 + カサーレ・ヴェッキオ
今日のワインは
カサーレ・ヴェッキオ
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2019
つかさや 1,700円
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| 夫：星2.4 最初の一口は、いつもより酸っぱかったが まもなく、いつもの甘みとまろやかさが出た 妻：星2.4 最初はすっぱかったが 最後は美味しくなった |
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| ミネストローネ(レトルトにキャベツ追加） |
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| ズッキーニチーズ レンコンソテー 枝豆 キノコのマリネ |
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| サラダ ベビーリーフ 自家製のトマトとキウリ アボカド |
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| 仙台牛３種ステーキ 上の娘提供のヒレ つかさ屋２９の日半額セールの リブロースと肩ロース(ザブトン） ブロッコリ添え |
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| もも 鎌倉わらび餅 |
2022年7月22日金曜日
2022年7月22日 サワラ + シレーニ
今日のワインは
シレーニ
エステーツ
セラーセレクション
ソーヴィニヨン・ブラン 2021
マールボロ・ニュージーランド
ｄショッピング 1,639円
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| 夫：星2.4 すっきり、まろやかな甘みと酸味 うまい 妻：星2.5 すっきり |
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| 前菜 ポーク・ビーンズ キノコのマリネ |
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| サラダ レタス トマト キウリ キウイ カニカマ 笹かま チーズ |
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| メイン サワラの香草焼き マイタケ、ズッキーニ、パプリカのソテー |
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| デザート 伊豆河童のあんみつ（半分こ） |
2022年7月17日日曜日
2022年7月17日 ラム + ラングドック
今日のワインは
レ・ロワヨー
メルロー・カベルネ 2020
ラングドック
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夫：星2.5 なめらかでバニラの甘み 最後に少し渋み 妻：星 2.4 最初に甘み あと酸味 |
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| サラダ レタス トマト キウリ サラダチキン ブリ― |
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| ポーク ビーンズ ベーコン 大豆 玉ねぎ ニンジン トマト缶 |
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| ラムソテー 庭のローズマリー風味 ズッキーニソテー添え |
2022年7月15日金曜日
2022年7月14日 メカジキ + シャブリ
今日のワインは
シャブリ・プルミエクリュ 2018
ヴァリヨン
ジャン・コレ・エ・フィス
いただきものです
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| 夫：星2.4 最初の一口は まろやかで薄いが その後に 苦みが広がる 妻：星2.4 濃いけど 最初は味がない 後で苦い |
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| 前菜 マイタケのソテー ブロッコリ茎とズッキーニのチーズのせ焼き |
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| サラダ レタス トマト（黄色は自家製） キウリ チーズ チクワソテー サラダサーモン |
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| メカジキのソテー ブロッコリ・ソース インゲン煮のせ |
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| デザート パレットのフルーツ・シュークリーム いただきもの |
2022年7月10日日曜日
2022年7月10日 ポーク + シレーニ
今日のワインは
シレーニ
エステーツ
ソーヴィニヨン・ブラン 2021
マールボロ・ニュージーランド
ｄショッピング 1,639円
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| 夫：星2.5 青リンゴの甘みと酸味 妻：星2.5 酸味あっておいしい |
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| 前菜 ズッキーニのグリル レンコンのソテー |
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| サラダ 写真のとりわすれ あ～あ レタス トマト 自家製キウリ ブリ― カニカマ キウイ ビーンズ 自家製トマト 上２つがフルーツガーネット 下２つがかおりん がついていました |
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| ポークソテー 庭のローズマリー風味 ブロッコリとカボチャサラダ添え |
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| 下の娘作成の ドンキのミカン缶ゼリー |
2022年7月3日日曜日
2022年7月3日 仙台牛ポトフ ＋ カサーレ・ヴェッキオ
今日のワインは
カサーレ・ヴェッキオ
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2019
ファンティーニ
イタリア
つかさ屋 1,700円
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| 夫：星2.5 なめらかでまろやかで バニラの甘さ 妻：星2.5 甘さと渋みがちょうどよい |
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| なすとズッキーニとマイタケのチーズ焼き |
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| サラダ レタス トマト キウリ モッツァレラ ビーンズ キウイ カニカマ |
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| 仙台牛すね肉のポトフ つかさ屋２９の日半額セール じゃがいも ニンジン 玉ねぎ セロリ 長ねぎ |
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| スイカ |
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| 下の娘提供のわらび餅 |
2022年7月1日金曜日
2022年7月1日 チキン + シレーニ
今日のワインは
シレーニ
エステーツ
セラーセレクション
ソーヴィニヨン・ブラン 2021
マールボロ・ニュージーランド
ｄショッピング 1,639円
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| 夫：星2.5 すっきりまろやかな酸味と甘み 妻：星2.4 まろやかな酸味 |
前菜
トマト、キウリ、チクワのマリネ
写真撮り忘れ
あ～あ
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| フリット ズッキーニ ホワイトマッシュルーム トマト マイタケ |
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| サラダ ベビーリーフ トマト キウリ ブリ― |
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| チキンと夏野菜のトマトソース煮 庭のバジル添え |
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