2022年7月14日 メカジキ + シャブリ

 今日のワインは

シャブリ・プルミエクリュ 2018

ヴァリヨン

ジャン・コレ・エ・フィス

いただきものです

夫：星2.4
最初の一口は
まろやかで薄いが
その後に
苦みが広がる

妻：星2.4
濃いけど
最初は味がない
後で苦い

前菜
マイタケのソテー
ブロッコリ茎とズッキーニのチーズのせ焼き

サラダ
レタス　トマト（黄色は自家製）　キウリ
チーズ　チクワソテー　サラダサーモン

メカジキのソテー
ブロッコリ・ソース
インゲン煮のせ

デザート
パレットのフルーツ・シュークリーム
いただきもの