2025年6月29日日曜日

2025年6月29日(日) 仙台牛ステーキ + メルロー

 今日のワインは
バロン・マキシム
メルロー 2023
プレジールNo.3
フランス
コストコ 758円

食べた人:夫、妻


夫:星2.1
甘くて渋い

妻:星2.2
甘くて渋くてちょっと酸っぱい


ズッキーニチーズ、ピーマンチーズ
ドライトマト


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
かぼちゃサラダ ハインツのベイクトビーンズ

仙台牛カイノミステーキ
新じゃが ブロッコリ

水ようかんと紅茶



2025年6月27日金曜日

2025年6月27日(金) シーフードハンバーグ + シャルドネ

 今日のワインは
バロン・マキシム
シャルドネ 2023
プレジール No.3
フランス
コストコ 898円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.3
少し苦味あるが
すっきり辛口
飲みやすい

妻:星2.3
すっぱ苦い


ズッキーニチーズ 長芋チーズ
ツナ、キャベツ、キウリのマヨネーズ和え


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
カニカマ かぼちゃサラダ


シーフード・ハンバーグ
ブロッコリ



2025年6月25日水曜日

2025年6月25日(水) ポークソテー + シレーニ

 今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2024
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,639円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.4
すっきりフレッシュ
少し甘み グレープフルーツ

妻:星2.4
すっぱい


空心菜炒め


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
キリ びんちょうマグロ


ポーク・リブロース・ソテー 庭のローズマリー風味
新じゃが ブロッコリ ズッキーニ



2025年6月22日日曜日

2025年6月22日(日) ビーフシチュー + ムーチョマス

 今日のワインは
ムーチョ・マス
ド・フェリックス・ソリス
ヴィーノ・ティント
スペイン
つかさ屋 798円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.3
甘いけど意外と耐える

妻:星2.3
甘いけど飲みやすい


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
キリ カマンベール ハインツのベイクトビーンズ


仙台牛すね肉のビーフシチュー
ハインツのデミグラスソース
じゃがいも 玉ねぎ ニンジン ブロッコリ


ライ麦パンのトースト


ローソンのふわもち生シフォン 50%増量



2025年6月20日金曜日

2025年6月20日(金) 塩さば + シレーニ

 今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2024
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,639円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.4
すっきりフレッシュな酸味はグレープフルーツ

妻:星2.4
すっぱい


ホウレンソウの玉さん風


キノコのマリネ


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
カニカマ ブロッコリ モツァレラ


塩サバの野菜のせチーズ焼き



2025年6月18日水曜日

2025年6月18日(水) パエリア + スパークリング

 今日のワインは
アルス コレクタ
コドルニウ
ブラン・ド・ブラン
レゼルヴァ2021
カーヴァ
スペイン
コストコ 1,358円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.3
酸味とコクがあるシュワー

妻:星2.3
すっぱい


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
カツオのたたき モツァレラ


パエリア
モランボンのスープ
海老 タラ イカ アサリ
ブロッコリ ピーマン 庭のレモン



2025年6月15日日曜日

2025年6月15日(日) うな丼(魚の棚)

 番外編2

今日の夕食は
明石、魚の棚で買ってきた
うなぎのかば焼き(黒谷商店)と
いかなごのくぎ煮(たかはしや)
神戸空港で買ってきた
ケーニヒスクローネを
早速いただきました。

食べた人: 夫、妻

黒谷商店のうなぎは
香ばしく焼けて
甘辛いタレが
とても美味しかったです。

今年はいかなごが不漁で
貴重らしい。


今日はノンアルコールビール


うな丼(黒谷商店)
1尾買って半身ずつ


いかなごのくぎ煮
きゅうりの酢の物


永谷園の松茸のお吸い物


ケーニヒスクローネのアルテナ



2025年6月14日土曜日

2025年6月14日(土) 七福神会席(グランドニッコー淡路)

 番外編

今日の夕食は
グランドニッコー淡路の
日本料理「あわみ」で
七福神会席と
淡路の地酒の飲み比べセット

食べた人:夫、妻

地元産の和食のコースと
飲み口の異なる地酒のセット
美味しくいただきました。
淡路は今、鱧の季節らしい。

































2025年6月13日金曜日

2025年6月13日(金) スパムミート + シャルドネ

 今日のワインは
バロン・マキシム
シャルドネ 2023
プレジール No.3
フランス
コストコ 898円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.3
すっきり軽い 苦味少し

妻:星2.2
ちょっと苦いけど軽い


小松菜チーズ
もやしのカレーマリネ


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
ブロッコリ カニカマ キリ


スパムミート ポテト ブロッコリ
スパゲッティサラダ



2025年6月11日水曜日

2025年6月11日(水) チキンカツ + シレーニ

 今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2024
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,639円

食べた人: 夫、妻、上の娘


夫:星2.3
すっぱい
よくよく思うと濃い

妻:星2.4
すっぱい


ドライトマト オリーブ アーティチョーク
ニシンの菜の花漬け


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
モツァレラ ソーセージ 香菜


チキンささみカツ
ブロッコリ 千切りキャベツ
タルタルソース 庭のレモン


ローソン 大きなチョコシュー 50%増量