Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2025年6月1日日曜日
2025年6月1日(日) ラムステーキ + ムートン・カデ
今日のワインは
ムートン・カデ・ルージュ 2022
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
ボルドー
ヨークベニマル 1,490円の1割引き
食べた人: 夫、妻
夫:星2.4
色は濃い赤褐色
香りは果実香
甘みとフレッシュな果実味
少し苦味
妻:星2.3
果実の甘みとほどよい酸味
オニオングラタンスープ(ピルボックス)
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
スプラウト モツァレラ
ラムステーキ 庭のローズマリー風味
とうもろこし 焼きズッキーニ、ブロッコリ、マイタケ
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