2023年10月29日（日） 仙台牛ステーキ ＋ カサーレ・ヴェッキオ

 今日のワインは

カサーレ・ヴェッキオ

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2020

ファンティーニ

イタリア

つかさ屋 1,700円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.5
香りは酸味
甘みまろやかな酸味

妻：星2.4
まったりした甘みと渋み
スモーキー　ちょっと酸味

野菜と豆のケチャップ炒め
もってのほか
にしんの菜の花漬け（ヨークベニマル）

サラダ
レタス　トマト　きうり　キウイ
ゴルゴンゾーラ　オリーブ

仙台牛シンシン・ステーキ
ハッシュトブラウン
親芋、ズッキーニ

パイナップル

2023年10月27日（金） 牛ステーキ ＋ カベルネ

 今日のワインは

ベッサ・ヴァレー

カベルネ

エニーラ 2020

ブルガリア

カメイ

ヨーロッパの代表的単一ブドウセット

5本7,700円の1本

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.5
果実香
まろやか　ビロード
バニラの甘みと酸味

妻：星2.4
香る
酸味とまったり感
見た目ほど濃くない

トマト炒め
大豆　親芋　なす　玉ねぎ　しめじ　ズッキーニ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　アボカド　ゴルゴンゾーラ

太助の牛タン
ネギ塩　七味　レタス

北海道産牛ヒレステーキ
アスパラ　マイタケ

パイナップル

2023年10月25日（水） ポークソテー ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニョン・ブラン 2022

マールボロ

ニュージーランド

dショッピング 1,639円

食べた人：夫、妻

夫：星2.4
すっきり
甘みとまろやかさのある酸味

妻：星2.4
すっきり酸っぱい

もってのほか
親芋チーズ
ズッキーニチーズ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　かぼちゃ
梨　庭のブルーベリー　ゴルゴンゾーラ

ポークソテー　庭のローズマリー風味
ブロッコリ　マイタケ

パイナップル

2023年10月22日（日） ハンバーグ ＋ ピノノワール

 今日のワインは

ピノノワール 2021

カルネロス

ナパ・ヴァレー

カークランド・シグニチャー

コストコ 1,658円

食べた人：夫、妻

夫：星2.4
色は赤茶色で薄い
軽い酸味　スモーキー
次いで
まろやかな甘みが出てきた

妻：星2.4
甘みと渋み　スモーキー

ミネストローネ（キャンベル）
クラッカー添え

サラダ
レタス　トマト　キウリ
照り焼きチキン缶　ゴルゴンゾーラ

ハンバーグ（明治屋）
デミグラスソース（ハインツ）
アスパラしめじ　親芋

パイナップル

カズノリ・イケダのケーキ
モガドール　フィラデルフィア

2023年10月20日（金） メカジキのソテー ＋ ソーヴィニョン・ブラン

 今日のワインは

アリラ

ソーヴィニョン・ブラン 2021

ドブロジャ

ルーマニア

カメイ

ヨーロッパの代表的な単一ブドウセット

5本7,700円の1本

食べた人：夫、妻

夫：星2.2
うすくて酸っぱくて苦い

妻：星2.2
香りは酸味
最初に苦味
次に酸味

親芋のソテー　チーズと庭のピーマン

キノコのマリネ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ
笹かま　アボカド

メカジキのソテー
ブロッコリソース

2023年10月15日（日） サンマのアクアパッツァ ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニョン・ブラン 2022

マールボロ

ニュージーランド

dショッピング 1,639円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
すっきり
グレープフルーツの酸味

妻：星2.4
いつものシレーニ

ラタトゥイユ風

サラダ
レタス　トマト　キウリ
サーモン　アボカド

サンマのアクアパッツァ
トマト　ブロッコリ　マイタケ
オリーブ　ケーパース

はらこ飯（ヨークベニマル）

パイナップル

2023年10月13日（金） ラム・ステーキ ＋ カッシェロ・デル・ディアブロ

 今日のワインは

カッシェロ・デル・ディアブロ

レゼルヴァ・エスペシアル

カベルネ・ソーヴィニョン 2021

チリ

やまや 1,000円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.2
なめらかで果実味
少しの酸味

妻：星2.3
甘くて程よい酸味
濃い

野菜のケチャップ炒め
サラダチキン　玉ねぎ　ズッキーニ
レンコン　マイタケ　ナス

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ
ゴルゴンゾーラ　庭のブルーベリー

ラム・ステーキ　庭のローズマリー風味
ブロッコリチーズ

2023年10月11日（水） コストコ・ディナー ＋ スパークリング

 今日のワインは

ジャフラン

クレマン・ドゥ・ブルゴーニュ

ブラン・ドゥ・ブラン

ブリュット

コストコ 1,288円

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.4
すっきり
少し苦味があるが、飲みやすい

妻：星2.3
すっきり

ロティサリー・チキン・ペンネ（コストコ）

まぐろ３種とサーモン寿司（コストコ）

2023年10月8日（日） 仙台牛すね肉のポトフ ＋ ボルドー

 今日のワインは

ボルドー・スぺリエール

グラン・ヴァン・ドゥ・ボルドー 2020

カークランド・シグニチャー

コストコ 998円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
果実香
酸味、果実味
まろやかに軽め

妻：星2.4
まろやか
ちょっと酸味
最後にちょっと渋み

サラダ
レタス2種　トマト　キウリ　キウイ
カマンベール　ゴルゴンゾーラ
（写真撮り忘れ　あ～あ）

仙台牛すね肉のポトフ
じゃがいも　人参　玉ねぎ　ネギ　セロリ
ディジョンのマスタード

杏仁豆腐（タニタ）

2023年10月6日（金） 豚ヒレ煮 ＋ 朝日町ワイン

 今日のワインは

朝日町ワイン

山形デラウェア　白/辛口

ヨークベニマル

食べた人：　夫、妻

夫：星2.2
甘くて薄くて苦い

妻：星2.1
苦味が残る
最後まで苦かった

レンコンソテー　ズッキーニチーズ

生ハム　コールスロー　かぼちゃサラダ
キウイ　ブロッコリ

豚ヒレ肉のカラメル煮

パイナップル

2023年10月4日（水） ささみカツ ＋ カッシェロ・デル・ディアブロ

 今日のワインは

カッシェロ・デル・ディアブロ

レゼルヴァ・エスペシアル

ソーヴィニヨン・ブラン 2022

チリ

やまや 1,000円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
すっきり酸味フレッシュ

妻：星2.4
すっきり　ちょっと濃い

空心菜炒め

サラダ
レタス　トマト　キウリ
庭のブルーベリー　生ハム

ささみカツ
キャベツ千切り　ブロッコリ　卵焼き
タルタルソース２種（いぶりがっこ、キューピー）

パイナップル