Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2023年10月27日金曜日
2023年10月27日(金) 牛ステーキ + カベルネ
今日のワインは
ベッサ・ヴァレー
カベルネ
エニーラ 2020
ブルガリア
カメイ
ヨーロッパの代表的単一ブドウセット
5本7,700円の1本
食べた人: 夫、妻、上の娘
夫:星2.5
果実香
まろやか ビロード
バニラの甘みと酸味
妻:星2.4
香る
酸味とまったり感
見た目ほど濃くない
トマト炒め
大豆 親芋 なす 玉ねぎ しめじ ズッキーニ
サラダ
レタス トマト キウリ アボカド ゴルゴンゾーラ
太助の牛タン
ネギ塩 七味 レタス
北海道産牛ヒレステーキ
アスパラ マイタケ
パイナップル
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