2024年7月28日（日） 焼肉 ＋ ピノノワール

 今日のワインは

カデ・ドック

ピノノワール 2022

ペイドック

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

フランス

ヨークベニマル 1,500円

食べた人：　夫、妻、下の娘

夫：星 2.2
軽い

妻：星2.2
軽い
ジャマしないけど、味も軽い

焼肉セット
（仙台牛のモモとカルビ　オーストラリア牛のハラミ
アメリカ牛のタン　庭のピーマン　ズッキーニ
かぼちゃ　マイタケ　トウモロコシ）
サニーレタスとミニトマト
キムチとキウリの浅漬け
叙々苑のタレ

2024年7月26日（金） サーモン・ソテー ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニョン・ブラン 2023

マールボロ

ニュージーランド

アマゾン 1,551円

食べた人：　夫、妻、下の娘

夫：星2.3
酸っぱい　柑橘系

妻：星2.4
いつものシレーニ
なんとなく苦味

ブロッコリ・チーズ
ズッキーニ

サラダ

レタス　庭のミニトマト　キウリ　キウイ

かぼちゃサラダ

写真取り忘れ　あ～あ

サーモン・ソテー
タルタルソース
ナスのアンチョビ炒め

2024年7月24日（水） 夏のポトフ ＋ スパークリング

 今日のワインは

エスパス・オブ・リマリ

スパークリングワイン

ブリュット

チリ

ヨークベニマル

1,270円の１割引き

食べた人：　夫、妻、下の娘

夫：星2.4
すっきりシュワシュワ
甘みあっておいしい
飲みやすい

妻：星2.4
シュワシュワ

トマトとキウリのチョップトサラダ
とまと、庭のキウリ、玉ねぎ

夏のポトフ（NHKきょうの料理レシピ）
スペアリブ　自家製ピーマン　とうもろこし

ズッキーニの炊き込みご飯（NHKきょうの料理レシピ）
ズッキーニ、生ハム、パルメジャーノ・レッジャーノ

2024年7月21日（日） ポークソテー ＋ スプマンテ

 今日のワインは

ボンニ

スプマンテ・ブリュット

イタリア

カメイ

伝統国ワイン＆スパークリング

４本セット7,700円の１本

食べた人：　夫、妻、下の娘

夫：星2.3
すっきりだけど
甘みと苦味のコク
冷やして飲むとおいしい

妻：星2.4
すっきりレモン

夏野菜のケチャップ煮
（ズッキーニ、玉ねぎ、ナス、ニンジン、シメジ、コーン）
エリンギのソテー

サラダ
レタス　トマト　キウリ　アーモンド
生サーモン　ボイル海老　枝豆　キリ

ポークソテー（リブロース）
庭のローズマリー風味
ブロッコリ　ハッシュトポテト

スイカ

2024年7月19日（金） ハンバーグ ＋ ヨーリオ

 今日のワインは

ヨーリオ 2021

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

ウマニ・ロンキ

イタリア

コストコ 1,098円

食べた人：　夫、妻、上の娘、下の娘

夫：星2.2
甘みと果実味なめらか

妻：星2.4
甘みとちょっと酸味

野菜のケチャップ炒め
ズッキーニ　ナス　玉ねぎ　ニンジン
しめじ　コーン

サラダ
レタス　トマト　庭のミニトマト　キウリ
キウイ（ゴールド）　アーモンド　キ
　カニカマ　ソーセージ

タスマニアビーフ100%ハンバーグステーキ
手仕込みローストビーフ
（いずれもトップバリュ）
キウリのマリネ

スイートポテト大福とほうじ茶の和パフェ
（セブン＆アイ）

2024年7月17日（水） 松坂牛すね肉のビーフシチュー ＋ サン・テステフ

 今日のワインは

シャトー・クートラン・メルヴィル 2015

サン・テステフ

いただきもの

食べた人：　夫、妻、上の娘、下の娘

夫：星2.6
強い果実香
渋さと濃厚なまろやかさ
濃くて酸味苦味もある
複雑な味
安くないワインのお味
2015年でおりもありました。

妻：星2.5
渋くてまったり

空心菜炒め

サラダ
レタス　庭のミニトマト　キウリ　キウイ（ゴールド）
アーモンド　スプラウト　キリ　生ハム

松坂牛すね肉のビーフシチュー
ハインツのデミグラスソース
ジャガイモ　玉ねぎ　ニンジン　ブロッコリ

ライ麦パンのトースト

すいか

2024年7月14日（日） ポークカツレツ ＋ マコン・ヴィラージュ

 今日のワインは

マコン・ヴィラージュ

シャルドネ 2021

ローラン・シャルディニ

やまや 1,680円

食べた人：　夫、妻、下の娘

夫：星2.4
ファーストインパクトがうすい
酸味と苦味が追ってくる
遠くにシャルドネのコク
のみやすい

妻：星2.3
まったり
最初ちょっと甘み
軽い

ゆでトウモロコシ　焼きズッキーニ

サラダ
レタス　庭のミニトマト　キウリ　キウイ（ゴールド）
めばちまぐろ　庭の大葉

豚ロース薄切り肉のカツレツ
千切りキャベツ
レモンとタルタルソースで

2024年7月12日（金） ポーク ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニョン・ブラン 2023

マールボロ

ニュージーランド

アマゾン 1,551円

食べた人：　夫、妻、下の娘

夫：星2.3
酸味、柑橘系

妻：星2.4
すっぱい

さといものポタージュ（イオン）

ブロッコリ・チーズ
レンコンとチクワの明太子マヨネーズ和え
（食べてしまいました。あ～あ）

ポテトサラダ（ゆで卵白身、魚肉ソーセージ、キウリ）
レタス　トマト　アーモンド

チキンのオレンジソース煮

2024年7月10日 さわらの香草焼き ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニョン・ブラン 2023

マールボロ

ニュージーランド

アマゾン 1,551円

食べた人：　夫、妻、下の娘

夫：星2.3
すっぱい、柑橘系

妻：星2.4
酸味、レモン

インサラータ・パプレーゼ
ミニトマトとバジルは自家製

サラダ
ニシンの燻製のオイル漬け（缶）
レタス　キウリ　玉ねぎ　ケーパース

カニカマ

さわらの香草焼き
ブロッコリ

うな丼（中国製）

2024年7月7日（日） 牛タン焼き ＋ ヴァントゥー・ルージュ

 今日のワインは

ヴァントゥー・ルージュ・ラドレ

ACO 2020

フランス

カメイ

伝統国ワイン＆スパークリング

４本セット7,700円の１本

食べた人：　夫、妻、下の娘

夫：星2.2
なめらかな甘み
かと思えば
濃くて渋み

妻：星2.4
甘みと渋み
軽やか

野菜焼き
ズッキーニ　ミニトマト　ブロッコリ　ピーマン

サラダ
レタス　トマト　庭のミニトマト　キウリ
アーモンド　枝豆
エノキチーズ　ハインツのビーンズ

伊達の牛タン
勝山館のソーセージ（ピュアプレーン）
キウリの浅漬け
ネギ塩　マスタード

パティシエのりんごスティック
紅茶

2024年7月5日（金） ポークソテー ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニョン・ブラン 2023

マールボロ

ニュージーランド

アマゾン 1,551円

食べた人：　夫、妻、下の娘

夫：星2.3
酸っぱい
少しグレープフルーツ

妻：星2.4
酸っぱい

エノキチーズ

もう一つの前菜の

マイタケとしめじのマリネは

写真撮り忘れ

あ～あ

サラダ
レタス　トマト　庭のミニトマト　キウリ
キウイ（ゴールド）　アーモンド　オリーブ
カニカマ　ブロッコリ

ポーク（リブロース）ソテー
庭のローズマリー風味
アスパラガス

水ようかんと笹もち

2024年7月3日（水） チキンソテー ＋ スパークリング（ロゼ）

 今日のワインは

ルナ・ドール

プロセッコ・ロゼ

DOC

ブリュット

イタリア

カメイ

伝統国ワイン＆スパークリング

セット４本の１本 7,700円

食べた人：　夫、妻、下の娘

夫：星2.1
すっきりだけど
ロゼだからコクがある

妻：星2.4
甘酸っぱいシュワシュワ

焼きブロッコリ、ズッキーニ、マイタケ

ヤリイカのソテー
レタス、庭のバジルとミニトマトをのせて
オリーブオイルとレモン

サラダ
レタス　トマト（一部自家製）　キウリ
アーモンド　キリ　ハインツのベイクトビーンズ

チキンソテー 簡単サルサソース
トマト、玉ねぎ、庭の香菜
ミツカンのかんたん酢