2025年7月30日（水） 牛タン焼き ＋ メルロー

 今日のワインは

バロン・マキシム

メルロー 2023

プレジールNo.03

フランス

コストコ 758円

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.2
甘みあり、果実味
体調良くないときびしい

妻：星2.2
甘いけど軽め

キノコのカリカリ焼き
ズッキーニ焼き
ナスのアンチョビ炒め

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
枝豆　キリ　カマンベール　ハインツのベイクトビーンズ

牛タン焼き（和顔）
みそ南蛮　七味
キウリの浅漬け　ミニトマト
庭の新じゃがバター

2025年7月27日（日） いわしのグリル ＋ スペインの白

 今日のワインは

ロジャレット ブラン

DO モンサン 2022

スペイン

カメイ

伝統国ワイン＆スパークリング

4本セット7,700円の1本

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
すっきり辛口
うすくて苦い

妻：星2.3
すっきり　水みたい　苦い

キノコのカリカリ焼き
かぼちゃサラダ

サラダ
レタス　上の娘製作のゴールドトマトと枝豆
　キウリ　キウイ　アーモンド
キハダマグロ　玉ねぎスライス　庭の大葉

いわしのグリル ケッカソース
上の娘のトマト（赤と黄）　庭のバジル

尾花沢スイカ

2025年7月25日（金） サワラの香草焼き ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニョン・ブラン 2024

マールボロ

ニュージーランド

ｄショッピング 1,639円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
まろやかな酸味
あらためて思うのは濃いかな

妻：星2.4
すっきり酸味と苦味
グレープフルーツ

もやしのカレーマリネ
かぼちゃサラダ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
ブロッコリ　モツァレラ

サワラの香草焼き
タルタルソース
庭の新じゃが　ブロッコリチーズ

桃

2025年7月23日（水） チキンささみカツ ＋ スパークリング

 今日のワインは

エスパス・オブ・リマリ

スパークリング・ワイン

ブリュット

チリ

ヨークベニマル 1,300円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.2
すっきり　少し苦味

妻：星2.3
すっきり酸味

キャンベルのミネストローネ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
ポテトサラダ　ハインツのベイクトビーンズ

チキンささみカツ
タルタルソース添え
千切りキャベツ　ブロッコリ　トマト

桃

2025年7月20日（日） ポークソテー ＋ スパークリング

 今日のワインは

エスパス・オブ・リマリ

スパークリングワイン

ブリュット

チリ

ヨークベニマル 1,300円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.2
すっきりシュワシュワ
昨日のスペシャルエディションより
味はすっきり薄い

妻：星2.3
酸味、すっきり

前菜

レンコンステーキ（アンチョビとタイム風味）

キノコのカリカリ焼き（マイタケ、シメジ、えのき）

写真撮り忘れ　あ～あ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
生ハム　スモークサーモン　玉ねぎ　ケイパース

ポーク（リブロース）ソテー　庭のローズマリー風味
焼きズッキーニ、ブロッコリ

2025年7月16日（水） ビーフシチュー ＋ ピノノワール

 今日のワインは

シレーニ

ピノノワール 2023

ニュージーランド

エノテカ 2,310円

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.3
色薄い
味も薄い
酸味と少しの甘み、苦味

妻：星2.3
最初甘い、次は酸っぱい、軽い

空心菜炒め

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
スモークタン　ネギ塩
写真撮り忘れ　あ～あ

牛タンと牛ホホ肉のビーフシチュー
ハインツのデミグラスソース
じゃがいも　玉ねぎ　ニンジン　ブロッコリ
ソーセージ

バタール

スイカ

2025年7月13日（日） ラムステーキ ＋ コート・デュ・ローヌ

 今日のワインは

ドメーヌ・デュ・カン・レーヴ

ガダーニュ・ルージュ

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ 2019

カメイ

伝統国ワイン＆スパークリング

4本セット7,700円の1本

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
果実味、酸味あるがなめらかでまろやか
甘みもあり　お高い感じ

妻：星2.4
少し甘みのあるまろやかさ

キノコのカリカリ焼き　キリ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
モツァレラ　ハインツのベイクトビーンズ

ラムステーキ　庭のローズマリー風味
とうもろこし　ズッキーニ

スイカ

2025年7月11日（日） 仙台牛ハンバーグ ＋ カリフォルニア

 今日のワインは

モティーフ

カベルネソーヴィニヨン

レッドヒルズ

レイクカウンティ

USA

コストコ 1,078円

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.4
果実味　甘み　まろやか　のみやすい

妻：星2.4
甘くてまったり　最後に渋み

とうもろこし　枝豆　きのことオクラのマリネ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
スプラウト　生ハム　カマンベール

仙台牛ハンバーグ（手作り）
カボチャとブロッコリのソテー

フォカッチャ（シティベイカリー）

2025年7月9日（水） サワラの香草焼き ＋ スパークリング

 今日のワインは

エスパス・オブ・リマリ

スパークリングワイン

ブリュット

チリ

ヨークベニマル 1,300円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
すっきりフレッシュ

妻：星2.3
すっきり酸味
ちょっと甘み

アーティチョーク　オリーブ　ドライトマト
ニシンの菜の花漬け

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
キリ　めばちまぐろ

サワラの香草焼き
レモンとタルタルソース
ブロッコリ、ピーマン、ズッキーニ焼き

くず餅（シャインマスカット）

2025年7月6日（日） 和定食 ＋ 白鶴ブラン

 今日は

娘たち提供の

白鶴ブランを飲むので

和定食にしました。

白鶴ブランは食前酒には最高でしたが

ホヤを含めた食中酒には合わないかな

常備酒の出羽桜桜花にしました

食べた人：　夫、妻

白鶴ブラン
夫：フルーティに甘いがすっきり
ほとんど白ワインですね
妻：甘いワイン

メバチマグロの刺身
カツオのハラス焼き
ホヤ酢
めかぶ
枝豆

ごはんに納豆、キムチ、穂先メンマ
みそ汁（玉ねぎ、油揚げ）

おはぎとアイスコーヒー

2025年7月4日（金） チキンのアクアパッツァ ＋ ピノ・グリージョ

 今日のワインは

レ・コンテッセ

ピノ・グリージョ

デッレ・ヴェネツィエ

ヴィーノ・フリッツァンテ

イタリア

カメイ

伝統国ワイン＆スパークリング・セット

4本7,700円の1本

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
色は薄い
辛口
すっきりしてるけど苦い
甘みあり
フレッシュリンゴ
微発泡は感じない

妻：星2.2
甘くて苦い
あまり発泡していない

ズッキーニチーズ
ドライトマト
ちくわチーズ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
カニカマ　セロリマリネ

チキンのアクアパッツァ
トマト　ブロッコリ　オリーブ　ケイパース