2025年7月16日（水） ビーフシチュー ＋ ピノノワール

 今日のワインは

シレーニ

ピノノワール 2023

ニュージーランド

エノテカ 2,310円

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.3
色薄い
味も薄い
酸味と少しの甘み、苦味

妻：星2.3
最初甘い、次は酸っぱい、軽い

空心菜炒め

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
スモークタン　ネギ塩
写真撮り忘れ　あ～あ

牛タンと牛ホホ肉のビーフシチュー
ハインツのデミグラスソース
じゃがいも　玉ねぎ　ニンジン　ブロッコリ
ソーセージ

バタール

スイカ

2025年7月13日（日） ラムステーキ ＋ コート・デュ・ローヌ

 今日のワインは

ドメーヌ・デュ・カン・レーヴ

ガダーニュ・ルージュ

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ 2019

カメイ

伝統国ワイン＆スパークリング

4本セット7,700円の1本

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
果実味、酸味あるがなめらかでまろやか
甘みもあり　お高い感じ

妻：星2.4
少し甘みのあるまろやかさ

キノコのカリカリ焼き　キリ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
モツァレラ　ハインツのベイクトビーンズ

ラムステーキ　庭のローズマリー風味
とうもろこし　ズッキーニ

スイカ

2025年7月11日（日） 仙台牛ハンバーグ ＋ カリフォルニア

 今日のワインは

モティーフ

カベルネソーヴィニヨン

レッドヒルズ

レイクカウンティ

USA

コストコ 1,078円

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.4
果実味　甘み　まろやか　のみやすい

妻：星2.4
甘くてまったり　最後に渋み

とうもろこし　枝豆　きのことオクラのマリネ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
スプラウト　生ハム　カマンベール

仙台牛ハンバーグ（手作り）
カボチャとブロッコリのソテー

フォカッチャ（シティベイカリー）

2025年7月9日（水） サワラの香草焼き ＋ スパークリング

 今日のワインは

エスパス・オブ・リマリ

スパークリングワイン

ブリュット

チリ

ヨークベニマル 1,300円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
すっきりフレッシュ

妻：星2.3
すっきり酸味
ちょっと甘み

アーティチョーク　オリーブ　ドライトマト
ニシンの菜の花漬け

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
キリ　めばちまぐろ

サワラの香草焼き
レモンとタルタルソース
ブロッコリ、ピーマン、ズッキーニ焼き

くず餅（シャインマスカット）

2025年7月6日（日） 和定食 ＋ 白鶴ブラン

 今日は

娘たち提供の

白鶴ブランを飲むので

和定食にしました。

白鶴ブランは食前酒には最高でしたが

ホヤを含めた食中酒には合わないかな

常備酒の出羽桜桜花にしました

食べた人：　夫、妻

白鶴ブラン
夫：フルーティに甘いがすっきり
ほとんど白ワインですね
妻：甘いワイン

メバチマグロの刺身
カツオのハラス焼き
ホヤ酢
めかぶ
枝豆

ごはんに納豆、キムチ、穂先メンマ
みそ汁（玉ねぎ、油揚げ）

おはぎとアイスコーヒー

2025年7月4日（金） チキンのアクアパッツァ ＋ ピノ・グリージョ

 今日のワインは

レ・コンテッセ

ピノ・グリージョ

デッレ・ヴェネツィエ

ヴィーノ・フリッツァンテ

イタリア

カメイ

伝統国ワイン＆スパークリング・セット

4本7,700円の1本

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
色は薄い
辛口
すっきりしてるけど苦い
甘みあり
フレッシュリンゴ
微発泡は感じない

妻：星2.2
甘くて苦い
あまり発泡していない

ズッキーニチーズ
ドライトマト
ちくわチーズ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
カニカマ　セロリマリネ

チキンのアクアパッツァ
トマト　ブロッコリ　オリーブ　ケイパース

2025年7月2日 エビフライ ＋ スパークリング

 今日のワインは

エスパス・オブ・リマリ

スパークリング・ワイン

ブリュット

チリ

ヨークベニマル 1,300円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
すっきり飲みやすい

妻：星2.3
すっきり
最初すっぱいと思ったけど飲みやすい

半夏生のたこのカルパッチョ

スパゲッティ
ソーセージ　トマト　玉ねぎ　マイタケ　ブロッコリ
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

エビフライ（冷凍）
トマト　キウリ　千切りキャベツ
タルタルソース