2025年8月22日（金） ポークマスタード煮 ＋ シュナンブラン

 今日のワインは

レオパーズ・リープ

シュナン・ブラン 2024

南アフリカ

エノテカ 2,530円

（よりどり10本13,200円の１本）

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
酸味と苦味
ちょっとコクあって
トロピカルにすっきり

妻：星2.3
濃い、ちょっと苦味、酸味

揚げ豆腐とズッキーニのチーズ乗せ焼き

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
庭のブルーベリー　モツァレラ　かぼちゃサラダ

ポークヒレ肉のマスタード煮
バケット添え