Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2025年8月1日金曜日
2025年8月1日(金) 漢方牛ハンバーグ + 南アフリカ
今日のワインは
レオパーズ・リープ
カベルネソーヴィニヨン 2023
南アフリカ
エノテカ 2,530円
(10本 13,200円の中の1本)
夫:星2.3
華やかな果実味、甘み少々、苦味あり
でもなめらか
妻:星2.3
酸味、甘み、最後に渋み、濃い
アボカドとトマトのマリネ
ズッキーニチーズ
サラダ
レタス 上の娘のゴールデントマト キウリ キウイ
アーモンド 生ハム モツァレラ
漢方牛ハンバーグ
庭の新じゃが カルピスバター
庭のミニトマト
お土産にいただいたお菓子と紅茶
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