Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2022年6月5日日曜日
2022年6月5日 ポーク + シレーニ
今日のワインは
シレーニ
エステーツ
セラーセレクション
ソーヴィニヨン・ブラン2021
マールボロ・ニュージーランド
ヨークベニマル 1,910円の1割引き
夫: 星2.4
まろやかな甘みを酸味
妻: 星2.5
いつものシレーニ
本マグロ・ブツ
「宮寒梅」純米大吟醸で
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ
スナップエンドウ タコ カニカマ
コリアンダー
ポークリブロースのソテー
庭のローズマリー風味
ブロッコリとトウモロコシ添え
苺のショートケーキ(34)
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