Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2023年6月9日金曜日
2023年6月9日(金) 銀サケのソテー + ティーポイント
今日のワインは
ティーポイント
ソーヴィニヨン・ブラン 2021
ニュージーランド
コストコ 998円
夫:星2.2
苦い
酸味はすっきりだが
同じニュージーランド、マールボロの
シレーニほどはまろやかでない
妻:星2.2
シレーニより酸味強い
酸味、苦味に角がある
野菜チャウダー
サラダ
レタス トマト キウリ
ナスのアンチョビ炒め
カマンベール
銀サケのソテー タルタルソース
コールスロー
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