今日のワインは
オーバーストーン
ソーヴィニョン・ブラン 2022
マールボロ
ニュージーランド
ヨークベニマル
1,490円の１割引き
食べた人： 夫、妻、下の娘
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| 夫：星2.3 すっきり酸味 少し甘み 同じマールボロ・ニュージーランドだが シレーニより軽い 妻：星2.3 酸味が強いが軽め |
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| 海鮮春巻（ヨークベニマル） |
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| サラダ（写真撮りわすれ） レタス トマト キウリ カニカマ モツァレラ アーモンド ミックスビーンズ |
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| 海老のオーブン焼き |
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| ライ麦パンのトースト |
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| パイナップル（ドール缶） |
2024年4月29日月曜日
2024年4月28日（日） エビのオーブン焼き ＋ オーバーストーン
2024年4月29日（月・祝） 仙台牛ステーキ ＋ カサーレ・ヴェッキオ
今日のワインは
カサーレ・ヴェッキオ
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2022
ファンティーニ
イタリア
つかさや 1,700円
食べた人： 夫、妻、下の娘
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| 夫：星2.6 香りは果実香 まろやかで甘みもあるなめらか果実味 酸味渋みもあり濃い 妻：星2.5 甘み 濃厚な感じ おいしいね |
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| オニオングラタンスープ（ピルボックス） |
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| 下の娘作 スコーン（チョコレート入り） |
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| サラダ レタス トマト キウリ キウイ（ゴールド） アーモンド カニカマ ピーマン ソーセージ 魚肉ソーセージ |
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| 仙台牛モモ（シンシン）ステーキ ブロッコリ マイタケ |
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| ガーリックライス |
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| チョコチップアイス（ハーゲンダッツ） |
2024年4月26日金曜日
2024年4月26日（金） ポークソテー ＋ シレーニ
今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2022
マールボロ
ニュージーランド
ｄショッピング 1,639円
食べた人： 夫、妻、下の娘
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| 夫：星2.4 すっきり酸味なめらか 妻：星2.4 いつものシレーニ |
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| バケットにチーズと淡路島玉ねぎブルスケッタソース |
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| キウリチクワ ブロッコリチーズ焼き |
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| サラダ レタス キウリ トマト スプラウト アボカド アーモンド |
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| ポークソテー 庭のローズマリー風味 かぼちゃサラダ |
2024年4月21日日曜日
2024年4月21日（日） ハンバーグ ＋ ベリンジャー
今日のワインは
ベリンジャー
ファウンダーズ・エステート
カベルネ・ソーヴィニョン 2021
カリフォルニア
コストコ 1,788円→1,428円
食べた人： 夫、妻
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| 夫：星2.2 果実味 まろやかで甘みも でも今ひとつ？ 妻：星2.3 ちょっと甘酸っぱい 最後に少し渋み 料理の邪魔はしないけど ちょっと何かが足りない |
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| ミニサラミ アーティチョーク ドライトマト オリーブ |
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| エリンギのソテー |
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| サラダ レタス トマト キウリ アーモンド モツァレラ ミックスビーンズ 香菜 |
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| 漢方和牛100%ハンバーグ マイタケ ブロッコリ |
2024年4月19日金曜日
2024年4月19日（金） サーモンソテー ＋ シレーニ
今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2022
マールボロ
ニュージーランド
ｄショッピング 1,639円
食べた人： 夫、妻
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| 夫：星2.4 すっきりまろやか酸味 妻：星2.4 いつものシレーニ |
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| レンコンとブロッコリのソテー キノコのマリネ |
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| サラダ レタス トマト キウリ キウイ アボカド カニカマ 香菜 |
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| サーモンソテー タルタルソース ハッシュトブラウン |
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| 萩の月 |
2024年4月17日水曜日
2024年4月17日（水） チキンソテー ＋ スパークリング
今日のワインは
エスパス・オブ・リマリ
スパークリングワイン
ブリュット
チリ
ヨークベニマル
1,270円の１割引き
食べた人： 夫、妻
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| 夫：星2.5 すっきりシュワー 柑橘系＋少し苦味 のみやすい 妻：星2.4 すっきりしておいしい |
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| オリーブ ドライトマト アーティチョーク ミニサラミ |
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| 海鮮サラダ レタス トマト キウリ アーモンド 海鮮ミックス（まぐろ、サーモン、白身など） コリアンダー |
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| 鶏肉のソテー 簡単サルサソース（ミツカンレシピ） ソースはトマト、玉ねぎ、コリアンダー、やさしい酢 |
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| コージーコーナー ジャンボシュークリーム （ホイップ＆カスタード） コーヒー |
2024年4月14日日曜日
2024年4月14日（日） ラムステーキ ＋ トスカーナ
今日のワインは
ピエトラネーラ 2021
IGT トスカーナ
ピアッジャ
カメイ
伝統国銘醸地赤ワイン
3本セット 7,700円の１本
食べた人： 夫、妻
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| 夫：星2.6 果実味、甘み、なめらかな酸味 妻：星2.5 フルーツの酸味、甘み、軽い渋み、まったり |
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| オリーブ、ドライトマト、アーティチョーク |
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| ナスのアンチョビ炒め |
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| サラダ レタス トマト キウリ キウイ 生カツオ 香菜 アーモンド |
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| ラムステーキ 庭のローズマリー風味 香菜のせ ブロッコリーソテー |
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| コージーコーナー ジャンボシュークリーム ホイップ＆カスタード |
2024年4月12日金曜日
2024年4月12日（金） チキン ＋ ボルドー・ブラン
今日のワインは
コトー
デスチュエール
AOP アントル・デュ・メール 2020
グラン・ヴァン・ドゥ・ボルドー
つかさや 798円
食べた人： 夫、妻
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| 夫：星2.2 色は黄色い 苦味少しとあとは水 妻：星2.3 苦い |
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| チーズちくわ |
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| ホウレンソウの玉さん風 |
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| サラダ レタス トマト キウリ キウイ（ゴールド） アボカド スプラウト アーモンド |
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| チキンと野菜のトマト煮 |
2024年4月10日水曜日
2024年4月10日（水） 和定食 ＋ 蓬莱
今日も番外編。
蓬莱の
「幻とは手に入らぬこと」
がおいしかったので
記録に残しておきます。
お味は3/31に書いた通り。
食べた人： 夫、妻
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| 右：幻とは手に入らぬこと（蓬莱） 左：常備酒の出羽桜 吟醸酒 桜花 |
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| 和定食 豚肉のすき焼き風煮 いかめし サラダ アナゴの酢の物 しめ鯖 きんぴらごぼう |
2024年4月7日日曜日
2024年4月7日（日） ポークソテー ＋ シレーニ
今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2022
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,639円
食べた人： 夫、妻
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| 夫：星2.4 すっきり酸味だが少し苦味 妻：星2.4 酸っぱい いつもはもう少し甘みもあるような |
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| なすのアンチョビ炒め レンコンのソテー チーズのせ |
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| サラダ レタス トマト キウリ キウイ（ルビーレッド） スモークサーモン ボイル海老 アーモンド |
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| ポークソテー 庭のローズマリー風味 菜の花の蒸し焼き |
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