2025年9月28日（日） ラムステーキ ＋ ローヌ

 今日のワインは

モンフラン・ラ・トゥール 2024

シャトー・ドゥ・モンフラン

ローヌ

フランス

エノテカ 1,870円

10本13,200円の1本

食べた人：　夫、妻

夫：星2.2
すっきりした果実味と酸味

妻：星2.3
酸味と渋み

レンコンチーズ　ニシンの甘酢漬け

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
柿　キリ　ハインツのベイクトビーンズ

ラムステーキ　庭のローズマリー風味
ズッキーニとマイタケ焼き

梨

2025年9月26日（金） 煮豚 ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニョン・ブラン 2024

マールボロ

ニュージーランド

ｄショッピング 1,639円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
フレッシュな酸味まろやか

妻：星2.4
すっぱ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
柿　ソーセージ　カニカマ　キリ

海老のパン粉焼き

プチレーズン（ジョアン）

煮豚　ゆで卵添え

王様のカスタード（玉子舎）とコーヒー

2025年9月23日（火、祝） 和定食 ＋ 一ノ蔵

 番外編

今日はお彼岸

一ノ蔵 純米吟醸「祥雲金龍」超辛口ひやおろし

をいただくので

和定食にしました。

食べた人：　夫、妻

夫：かなり辛口
すっきり、切れがよい

妻：すっきり辛い。水のよう。

切り干し大根、かぼちゃ煮

キハダマグロとタコのお刺身

松茸ごはん（永谷園レシピ）
おくずかけ

函館カマンベールチーズと紅茶

2025年9月21日（日） ポークソテー ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニョン・ブラン 2024

マールボロ

ニュージーランド

ｄショッピング 1,639円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
すっきり、さっと甘み酸味

妻：星2.4
すっぱい

空心菜炒め

ナスのアンチョビ炒め　シイタケステーキ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
ブルーベリー　生ハム　キリ　ポテトチップ（湖池屋）

豚リブロースソテー　庭のローズマリー風味
ハッシュトブラウン

ダブルシュークリーム（コージーコーナー）
紅茶

2025年9月19日（金） 仙台牛ハンバーグ ＋ イタリア

 今日のワインは

ネプリカ

ネグロアマーロ 2023

プーリア

イタリア

エノテカ 1,870円

10本13,200円の１本

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.5
色淡い
上品に味も淡い
甘み、果実味、少し苦味

妻：星2.3
奥に甘みと酸味

小松菜チーズ　きのことキウリのマリネ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　アーモンド
生ハム　キリ

仙台牛ハンバーグ（手作り）
サツマイモ煮　セロリ・ズッキーニ炒め

プレスバターサンドと紅茶

2025年9月17日（水） クリームシチュー ＋ エスパス

 今日のワインは

エスパス・オブ・リマリ

スペシャルエディション

スパークリング・ワイン

ブリュット

チリ

エノテカ 1,650円

10本13,200円の1本

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.4
すっきりすっぱい
レギュラーエスパスより味が濃い

妻：星2.3
酸味、すっきり

タコとブロッコリのアヒージョ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
キリ　アボカド　オリーブ　ドライトマト

北海道クリームシチュー（ハウス）
コストコチキン缶　ジャガイモ　ニンジン
玉ねぎ　ブロッコリ

レーズンバターロール

バウムクーヘン紅茶（セブン＆アイ）

2025年9月10日（水） 仙台牛すね肉のポトフ ＋ カリフォルニア

 今日のワインは

モティーフ 2023

カベルネソーヴィニヨン

レッドヒルズ

レイクカウンティ

カリフォルニア

コストコ 858円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
果実味、渋み、苦味、その後甘み

妻：星2.3
書っと渋いブドウの味
その後、甘くなってきた

ポークビーンズ（残り物）

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ（ゴールド）
アーモンド　庭のブルーベリー
モツァレラ　スパムミート

仙台牛すね肉のポトフ
じゃがいも　ニンジン　玉ねぎ　セロリ　ネギ
ディジョンのマスタード

レーズンバターロール

幸水とシャインマスカット

2025年9月7日（日） ポークビーンズ ＋ スパークリング

 今日のワインは

エスパス・オブ・リマリ

スパークリング・ワイン

ブリュット

ヨークベニマル 1,300円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
すっきり　酸味　のみやすい

妻：星2.4
すっきり、酸味あっておいしい

かぼちゃサラダ　柚子香るニシンの甘酢漬け

トマトとキウリのチョップトサラダ

ポークビーンズ
スパムミート　大豆缶　ミックスビーンズ缶
トマト缶　玉ねぎ　ニンジン

レーズンバターロール

2025年9月5日（金） チキン煮込み ＋ アルザス

 今日のワインは

孫娘セレクトの

アルザス

エーデルツヴィッカー 2024

ドメーヌ・ユージェーヌ・メイエー

EU認証オーガニックワイン

食べた人：夫、妻、上の娘

夫：星2.4
色濃い
やさしい甘みと
すっきり苦味ある辛口

妻：星2.4
すっきり甘い
その後に苦味酸味濃い

とうもろこし　豆腐ひじきグラタン

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ（ゴールド）
アーモンド　庭のブルーベリー　モツァレラ
スプラウト　かぼちゃサラダ

チキンのマスタード煮込み

ローソンのプレミアムロールケーキと紅茶

2025年9月3日（水） 和定食 ＋ 一ノ蔵 松山天

 番外編

今日は

いただきものの

「一ノ蔵 純米大吟醸 松山天」を

お味見するので

和定食になりました。

食べた人：　夫、妻

一ノ蔵 純米大吟醸 松山天
夫：上品にすっきりまったり
なめらかに甘み
その後にきりっと広がる。
比較のために
常備酒の出羽桜 桜花を続けて飲むと
うすい辛口

妻：日本酒っぽくない
おいしい
甘口すっきり
桜花を飲むと味しない

キハダマグロの刺身
サンマの塩焼き
しらすおろし
酢の物（ワカメ　キウリ　ツナ）
豆腐（ネギ　海苔　削り節）
みそ汁（大根　大根葉　油揚げ）

幸水