Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2025年9月3日水曜日
2025年9月3日(水) 和定食 + 一ノ蔵 松山天
番外編
今日は
いただきものの
「一ノ蔵 純米大吟醸 松山天」を
お味見するので
和定食になりました。
食べた人: 夫、妻
一ノ蔵 純米大吟醸 松山天
夫:上品にすっきりまったり
なめらかに甘み
その後にきりっと広がる。
比較のために
常備酒の出羽桜 桜花を続けて飲むと
うすい辛口
妻:日本酒っぽくない
おいしい
甘口すっきり
桜花を飲むと味しない
キハダマグロの刺身
サンマの塩焼き
しらすおろし
酢の物(ワカメ キウリ ツナ)
豆腐(ネギ 海苔 削り節)
みそ汁(大根 大根葉 油揚げ)
幸水
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