2026年7月8日水曜日

2026年7月8日(水) ムサカ + シャトー・モンペラ・ブラン

 今日のワインは
シャトー・モンペラ・ブラン
ボルドー
つかさ屋 1,580円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.5
色濃い
すっきりだが、コク、タル、苦味
その後、フルーティーな甘み

妻:星2.35
濃い、アーモンドっぽい、苦味


冷たいスープ 北海道産えんどう豆(清水食品)


メヒカリのソテー
トマト、大葉、レモン


ムサカ
ナス じゃがいも
ママーのミートソース缶
ハインツのクリームシチュー缶
ピザチーズ


すいか



2026年7月5日日曜日

2026年7月5日(日) 仙台牛すね肉のポトフ + カベルネ・ソーヴィニョン

 今日のワインは
ロシュ・マゼ 2020
カベルネ・ソーヴィニョン
ペイドック
オーガニック
ヨークベニマル 980円

食べた人: 夫、妻

夫:星2.4
酸味と果実味
濃くて力強い

妻:星2.35
酸味 その後、まろやか

サラダ
レタス トマト キウリ キウイ(ゴールド) アーモンド
キリ カマンベール 庭のミニトマト 庭の香菜
ハインツのベイクトビーンズ


仙台牛すね肉のポトフ
じゃがいも 玉ねぎ ニンジン ネギ セロリ
ディジョンのマスタード


レーズンロール



2026年7月3日金曜日

2026年7月3日(金) サーモンソテー + シレーニ

 今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2025
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,793円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.4
すっきりフルーティな酸味

妻:星2.4
すっぱい、おいしい


キノコのマリネ ズッキーニチーズ


サラダ レタス トマト 庭のキウリ キウイ(ゴールド)
ブロッコリ アーモンド キリ チクワ 庭の香菜


サーモンのソテー タルタルソース
ホウレンソウとカニカマ炒め



2026年7月1日水曜日

2026年7月1日(水) クリームシチュー + スパークリング

 今日のワインは
グラン・リヴェンザ
カヴァ
ブリュット
スペイン
つかさ屋 798円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.3
香り甘い
すっきりコクあり

妻:星2.3
酸味 おいしい 味がある


ニシンの菜の花漬け


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
スモークサーモン 玉ねぎ ケイパース


栗原はるみのクリームシチュー
鶏モモ ソーセージ 庭のじゃがいも
ニンジン 玉ねぎ しめじ ブロッコリ


レーズンロール



2026年6月28日日曜日

2026年6月28日(日) ポークソテー + フランケン

 今日のワインは
GWF
フランケン
カビネット
2023
シルヴァーナー
トロッケン
カルディ 1,268円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.3
静かにすっきりフルーティ
少々ビニールの香り(青リンゴ)

妻:星2.3
フルーティーなすっきり
リンゴっぽい

 
ハインツ大人向けのスープ
冷たいスープ
スイートコーン ポタージュ


サラダ
レタス トマト 庭のキウリ アーモンド ブロッコリ
 サラダチキン かぼちゃサラダ 庭の香菜


ポークリブロースソテー 庭のローズマリー風味
庭のじゃがいもバター とうもろこし



2026年6月26日金曜日

2026年6月26日(金) ポークソテー + シレーニ

 今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2025
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,793円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.4
すっきり、フルーティーな酸味

妻:星2.4
すっぱい、フルーティー


かぼちゃサラダ
ズッキーニチーズ、長芋チーズ


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
生ハム 庭のミニトマト


ポークソテー しめじと玉ねぎのソース
ブロッコリ



2026年6月24日水曜日

2026年6月24日(水) 白身魚のカツレツ + スパークリング

 今日のワインは
カヴァ ムッサ
ブリュット
スペイン
ジャパンミート 1,280円

食べた人: 夫、妻


夫:星 2.1
少し甘みあるすっきりで味がある
シュワシュワしない

妻:星2.2
甘い、酸味も、独特な風味


ニシンの菜の花漬け
キノコのカリカリ焼き
ナスのアンチョビ炒め

サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
イカの天ぷら 庭の香菜


パンガシウスのカツレツ
ブロッコリ ズッキーニ