2026年6月24日（水） 白身魚のカツレツ ＋ スパークリング

 今日のワインは

カヴァ　ムッサ

ブリュット

スペイン

ジャパンミート 1,280円

食べた人：　夫、妻

夫：星 2.1
少し甘みあるすっきりで味がある
シュワシュワしない

妻：星2.2
甘い、酸味も、独特な風味

ニシンの菜の花漬け
キノコのカリカリ焼き
ナスのアンチョビ炒め

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
イカの天ぷら　庭の香菜

パンガシウスのカツレツ
ブロッコリ　ズッキーニ

2026年6月21日（日） タンシチュー ＋ キャンティ・クラシコ

 今日のワインは

キャンティ・クラシコ

リゼルヴァ DOCG

2022

コストコ 1,398円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.5
軽やかな酸味
甘みと果実味も

妻：星2.4
酸味、最後ちょっと渋み

キノコのカリカリ焼き
ピクルス　ズッキーニチーズ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ（ゴールド）
アーモンド　キリ　ハインツのベイクトビーンズ　香菜

牛タンシチュー
ハインツのデミグラスソース
牛タン　ソーセージ　じゃがい
　二ンジン　玉ねぎ　ブロッコリ

レーズンロール

八天堂のくりーむパン

2026年6月20日（土） 和定食 ＋ 朝日鷹

 番外編

今日は

上の娘提供の

朝日鷹（高木酒造）を

いただくので

和定食です。

食べた人：夫、妻

特撰 朝日鷹
新酒 生貯蔵酒
夫：まったりした甘みのあるコク
でもさらっとすっきり
常備酒の出羽桜 桜花は味がなくなる

妻：甘みのあるコク、すっきり
桜花は味ない

小松菜と油揚げの煮びたし
庭のキウリとカニカマのマスタードマヨネーズ和え
ひじき煮
鮭の中骨（缶）　玉ねぎとマヨネーズ
サバ味噌煮（缶）と豆腐のハンバーグ
トマトとブロッコリ添え
いかなごのくぎ煮

うな丼

ナスと玉ねぎのみそ汁

2026年6月19日（金） 豚肉のトマト煮込み ＋ ピノノワール

 今日のワインは

シュヴァリエ・ド・カイユズ

ピノノワール

キュヴェ・スペシャル

ペイドック

コストコ 1,188円

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.3
果実香
軽やかな酸味と渋み
時間がたつとまろやかに

妻：星2.3
フルーツ香
甘酸っぱいけど
最後に軽い渋み

エノキチーズ
もやしのカレーマリネ

サラダ
レタス　トマト　庭のキウリ　キウイ（ゴールド）
アーモンド　生ハム　ブロッコリ　庭の香菜

豚肉と野菜のトマト煮込み

レーズンロール

堂島ロール（冷凍して変形あり）

2026年6月17日（水） クリームシチュー ＋ スパークリング

 今日のワインは

グラン・ベロー

クレマン・ドゥ・ボルドー

ブリュット

グラン・ヴァン・ド・ボルドー

つかさ屋 1,380円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
すっきりコクのあるシュワシュワ

妻：星2.3
酸味

ニシンの菜の花漬け
ほうれん草とカニカマ炒め

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ（ゴールド）
アーモンド　生カツオ　香菜

クリームシチュー（栗原はるみ）
鶏モモ　ソーセージ　じゃがいも　玉ねぎ
ニンジン　ブロッコリ
（このルーはあっさりしているので
素材の味が伝わってくる）

レーズンロール

2026年6月12日（金） 白身魚のカツレツ ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニョン・ブラン 2025

マールボロ

ニュージーランド

ｄショッピング 1,793円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
今日は薄めの柑橘系
すっきりフレッシュ

妻：星2.4
レモン、酸味強め

小松菜チーズ　ズッキーニソテー

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ（ゴールド）
アーモンド　カニカマ　キリ　庭の香菜

パンガシウスのカツレツ　ブロッコリ　かぼちゃ

2026年6月10日（水） 和定食 ＋ 天水（あまみず）

番外編

今日は

下の娘提供の

「純米大吟醸 天水」

をいただくので

和定食です。

三越の仙令平庄で

お刺身弁当とはらこ飯を

買ってきました。

食べた人：　夫、妻

純米大吟醸 天水（中川酒造）
夫：すっと入る
まろやかな甘みもある辛口で
何ともまろやか
常備酒の桜花が濃く感じる

妻：　すっきり辛口、ちょっと濃い
桜花が味する

 

お刺身弁当（酢飯） 980円

はらこ飯 980円

カツオのハラス焼きとホヤの唐揚げ
大根と厚揚げの煮物
ソラマメ
ぎばさのみそ汁