2026年5月13日水曜日

2026年5月13日(水) 牛ヒレステーキ + ジスト

 今日のワインは
上の娘提供の
ジスト
グランレゼルヴァ 2015
テンプラニーリョ
ラマンチャ
スペイン
ファミマ 1.399円

食べた人: 夫、妻、上の娘


夫:星2.4
色は赤茶色
枯れた酸味

妻:星2.4
すっぱい、タンニン


インサラータ・カプレーゼ
モツァレラ トマト 庭のバジル バジルソース


サラダ
レタス キウリ キウイ(ゴールド) アーモンド
キリ スモークタン ネギ塩


国産牛ヒレステーキ
ブロッコリ ニンジングラッセ
サワークラウト ピクルス


プレミアム・チーズケーキ(成城石井)
紅茶(エヴェレストチャイ)



2026年5月10日日曜日

2026年5月10日(日) 牛タンのポトフ + マディラン

 今日のワインは
レ・ゾータン 2022
マディラン
クルゼイユ
オーガニックワイン
カメイ
伝統国お買い得間違いなしセット
5本7,700円の1本

食べた人: 夫、妻


夫:星2.3
香りは果実香
甘みのある酸味に渋み

妻:星2.3
甘みと渋み


サラダ
ベビーリーフ トマト キウリ キウイ(ゴールド)
アーモンド 生ハム キリ カマンベール


牛タンのポトフ
じゃがいも 玉ねぎ ニンジン ネギ セロリ
ソーセージ ディジョンのマスタード


トースト



2026年5月9日土曜日

2026年5月9日(土) 石巻元気いちば + 雪男/こなき純米2

 番外編
5月5日に飲んだ
下の娘提供の
雪男/こなき純米の
残りを飲むために
和定食。
石巻元気いちばの三政商店から
お寿司やタコ飯を買ってきました。

食べた人: 夫、妻、上の娘


雪男とこなき純米
お味は5/5参照


石巻元気いちば三政商店からの
お持ち帰り

石巻産地魚握り寿司 1,550円


タコまみれ飯(小) 594円


石巻産ボイル毛がに 2,700円


石巻産 真鱈なめろう 508円


自家製の小鉢とみそ汁

自家製の小鉢


自家製のみそ汁(ワカメ、玉ねぎ、まいたけ)


上杉イオンで買ったヴォワザンのケーキ

ヴォワザンのケーキ



2026年5月8日金曜日

2026年5月8日(金) 塩サバのアクアパッツァ + シレーニ

 今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2025
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,793円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.4
すっきりフルーティ
まろやかな酸味

妻:星2.4
すっぱい
最後にグレープフルーツの皮の苦味


レンコンチーズ ナスのアンチョビ炒め


サラダ
コストコのポテトサラダ
レタス トマト キウイ(ゴールド)
ブロッコリ アーモンド


アクアパッツァ
塩サバ トマト ブロッコリ オリーブ ケーパース



2026年5月6日水曜日

2026年5月6日(水、祝) コストコ・ディナー + スパークリング

 今日のワインは
エスパス・オブ・リマリ
スパークリング
ブリュット
ヨークベニマル 1,300円の1割引き

食べた人: 夫、妻


夫:星2.2
すっきり酸っぱい
少し甘みとコク

妻:星2.4
すっきりだけどちょっと甘み


6種の具材のポテトサラダ(コストコ)
ピクルス ザワークラウト


バラエティロール寿司(コストコ)


いちご キウイ2種(ゴールド、ルビーレッド)



2026年5月5日火曜日

2026年5月5日(火、祝) 和定食 + 雪男/こなき純米

 番外編
今日は
下の娘提供の
「雪男 本醸造」と
「千代むすび こなき純米 超辛口」を
お味見するので
和定食です。

食べた人: 夫、妻、上の娘


雪男
夫:すっきり水の様 遠くにコク
妻:すっきり、後からフルーティ
こなき純米
夫:辛くてすっきり
妻:ほんとの辛口


白謙のかまぼこ(特上笹かま、ミニ白謙揚げ3種、
紅しょうが、カレー味、キャベツたこ入り)
ホヤ唐揚げ、ホウレン草お浸し
なすピーマンツナ炒め、海鮮ぶっかけ丼(ほたて)
長芋ゆかり和え、きうり浅漬け
イカ軟骨甘酢漬、酔明ほや
みそ汁(カボチャ、玉ねぎ、マイタケ)



2026年5月4日月曜日

2026年5月4日(月、祝) 仙台牛ステーキ + サンテミリオン

 今日のワインは
デュック・ドゥ・ジベルタン
サンテミリオン・グランクリュ 2020
グラン・ヴァン・ド・ボルドー
つかさ屋 1,380円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.5
華やかな酸味~渋み
しっかりしたお味

妻:星2.2
すっぱい
最後に渋みくる
遠くに甘みも


オニオングラタンスープ(ピルボックス)


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ(ルビーレッド)
アーモンド ロースハム キリ カマンベール


仙台牛フィレステーキ
ニンジングラッセ ブロッコリ
コンビーフライス