2026年3月11日（水） 牛タンシチュー ＋ カベルネ

 今日のワインは

カルヴィソン

レ・ヴィニュロン

IGPペイドック

セレクシオン

カベルネ・ソーヴィニョン

ジュピター 1,470円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.2
香りは酸味
味は甘みまろやか

妻：星2.4
酸味と甘みとまろやかさ

6種の具材のポテトサラダ（コストコ）
トマト　キウリ　キウイ　アーモンド

牛タンシチュー
ハインツデミグラスソース
牛タン　じゃがいも　ニンジン　玉ねぎ
ブロッコリ

ディナーロール（コストコ）

2026年3月8日（日） ラムステーキ ＋ ムートン・カデ

 今日のワインは

ムートン・カデ・ルージュ 2022

ボルドー

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

ヨークベニマル 1,528円の１割引き

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
なめらかに甘みと果実味

妻：星2.35
なめらかな渋み、甘み

長芋チーズ、レンコンチーズのナスアンチョビのせ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
カツオ　キリ

ラムステーキ　庭のローズマリー風味
紅菜苔蒸し焼き　ピクルス

2026年3月6日（金） シーフード・ハンバーグ ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニョン・ブラン 2025

マールボロ

ニュージーランド

ｄショッピング 1,793円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
甘みある柑橘系or青リンゴの
フレッシュ、フルーティーな酸味

妻：　星2.4
レモン

小松菜チーズ　アスパラマイタケ炒め

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
ブロッコリ　キリ　リンゴ
写真撮り忘れ（あ～あ）

シーフードハンバーグ
ピクルス　ブロッコリ　ホウレン草カニカマ炒め

2026年3月3日（火） 海鮮ちらし ＋ 出羽桜 桜花

 番外編

今日はひな祭りなので

海鮮ちらしとはまぐりのお吸い物を

いただきました。

桜の花が模様なので

常備酒の

出羽桜 吟醸酒 桜花

をいただきました。

淡麗でフルーティで辛口
飲みなれたいつものお味

海鮮ちらし寿司

ハマグリのお吸い物

小松菜、キノコ、カニカマの和え物
金平ごぼう

2026年3月1日（日） ポークソテー ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニョン・ブラン 2025

マールボロ

ニュージーランド

ｄショッピング 1,793円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
すっきりフレッシュ、グレープフルーツ
甘みも

妻：星2.4
グレープフルーツ

ニシンの甘酢漬け
レンコンチーズ、なすアンチョビのせ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
リンゴ　揚げ蒲鉾（白謙）

ポーク・リブロース・ソテー
庭のローズマリー風味
ピクルス
菜の花の蒸し焼き

コージーコーナー ダブルシュークリーム

2026年2月28日（土） クリームシチュー ＋ ペリエ・ジュエ

 今日のワインは

シャンパーニュ

ペリエ・ジュエ

グラン・ブリュット

いただきもの

アネモネの絵が入ったシャンパングラス付き

お高いシャンパンなので

料理にも力を入れます

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.6
しっかりコクがあるシュワシュワ
ずっと泡が立っている

妻：星2.6
味濃い

インサラータ・カプレーゼ風
モツァレラ　トマト　バジルソース

カキフライ　タルタルソース

サラダ
ベビーリーフ　リンゴ　キウイ　オリーブ　アーモンド
スモークサーモン　玉ねぎ　ケイパース
ボイル海老　オーロラソース

クリームシチュー on ペンネ
ハインツのクリームソース
チキン　玉ねぎ　じゃがいも　ニンジン
しめじ　ブロッコリ　

コージーコーナーのダブルシュークリーム
コーヒー

2026年2月25日（水） セリ鍋 ＋ 獺祭

 番外編

今日はいただいた

獺祭2種

いずれも純米大吟醸磨き三割九分

通常版と花冷え酒を飲みました。

じゃ、和定食で、ということで

季節柄

セリ鍋にしました。

（最終的にはきりたんぽ鍋か）

食べた人：　夫、妻

夫：　花冷えはすっきりまろやかで桃の甘み
大吟醸39は同様だがこくがあり甘みもメロン
常備酒の出羽桜桜花は味しない、辛くなくなる

妻：花冷えは甘みあるけどすっきりフルーティー
大吟醸39より華やか

白謙 秀笹

仙台セリ鍋スープ
鶏モモ　つくね　ごぼう　セリ　油揚げ
ネギ　しめじ　まいたけ　エノキ　豆腐

きりたんぽ