2026年11月8日（日） 和定食 ＋ 日本魂（江井ヶ嶋酒造）

 番外編

今日は

上の娘提供の

江井ヶ島酒造の「日本魂」

をいただくので

和定食です。

食べた人：　夫、妻

夫：琥珀色
まったり酸味、樽の味
まるで
貴腐ワイン？、ブランデー？
リキュール？、バルサミコ酢？
食前酒として美味しくいただきました

妻：　日本酒とウィスキーの間

サンマの塩焼き、ぶり大根、炙りしめ鯖
酢の物（ワカメ、キウリ、カニカマ）
ヒジキと大豆の煮物、明太子
みそ汁（大根、大根葉、油揚げ）

2026年11月6日（金） チキンのトマト煮 ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニヨンブラン 2025

マールボロ

ニュージーランド

ｄショッピング 1,793円

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：2.4
すっきりフレッシュ、フルーティーな酸味
少し甘み

妻：星2.4
グレープフルーツ
甘みもある　苦味も

小松菜チーズ　ズッキーニソテー　トリュフクラッカー

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　柿　アーモンド
プロシュート　キリ　カマンベール　庭のブルーベリー

チキンと野菜のトマト煮

レーズンロール

2026年11月4日（水） 仙台牛ステーキ ＋ マルゴー

 今日のワインは

シュヴァリエ・ド・ラリガード

マルゴー 2023

グラン・ヴァン・ド・ボルドー

コストコ 2,398円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
赤紫色　果実香　酸味、果実味

妻：星2.45
酸味と渋み　豊かな香り　濃い

オニオングラタンスープ（ピイルボックス）

サラダ
レタス　トマト　キウイ　柿　アーモンド
プロシュート　キリ　カマンベール　オリーブ

仙台牛ヒレステーキ
ソテー（ズッキーニ、長芋、親芋、ブロッコリ茎）

2026年11月3日（火、祝） 和定食 ＋ 来楽

 番外編

今日は

上の娘提供の

超辛口純米　明石の酒　来楽（茨木酒造）

を飲むので、和定食です。

食べた人：　夫、妻

夫：すっと辛口だけど
旨味が後を引く
常備酒の桜花を飲むと
甘くて淡麗まろやかに感じる

妻：辛口だけど発泡している感じで刺激がある
桜花はやさしい味

目抜の粕漬焼き、めばちまぐろと真鯛の刺身
酢の物（キウリ、ワカメ、ちくわ）、湯通しめかぶ
ほうれん草のお浸し、金平ごぼう、かぼちゃ煮
みそ汁（大根と油揚げ）

2026年11月1日（日） パエリア ＋ スパークリング

 今日のワインは

コドルニウ

1872 バルセロナ

オーガニック・ブリュット

カーヴァ

つかさ屋 798円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.5
すっきりだけど
コクのあるシュワシュワ

妻：星2.4
すっきりだけどフルーティ

親芋のチーズソテー
左はホッキサラダのせ
右は大豆と野菜のケチャップ炒めのせ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
柿　オリーブ　キリ　カマンベール

無印の魚貝パエリアの素
有頭海老　アサリ　サーモン
ブロッコリ　マイタケ　しめじ

2026年10月30日（金） ハンバーグ ＋ ピノノワール

 今日のワインは

ラ・プラヤ

グラン・レゼルヴァ

ピノノワール 2023

ヴァレ・デ・カサブランカ

チリ

カメイ

コンクール受賞ワインセット

5本 7,700円の１本

食べた人：　夫、妻

夫：星2.6
色は薄い赤茶色
香りは鉄
苦味のある酸味
繊細だがしっかりした味
いつものワインとどこか違う

妻：星2.4
渋みとタンニン
思ったより濃い
いつもと違う

マリネ（キャベツ、キウリ、カニカマ）
長芋、ズッキーニチーズ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
庭のブルーベリー　ブロッコリ　柿　キリ

つかさ屋の手作りハンバーグ仙台牛入り
大豆と野菜のケチャップ炒め

2026年10月28日（水） クリームシチュー ＋ ソアーヴェ・クラッシコ

 今日のワインは

ソアーヴェ・クラッシコ 2025

ヴィラ・レオーネ

イタリア

コストコ 878円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
すっきり辛口だが
少し甘い酸味、苦味も

妻：星2.35
すっきり、甘いけど、最後に苦味

親芋ソテー、チーズとソーセージのせ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ（ゴールド）　アーモンド
庭のブルーベリー　フェタオリーブ（成城石井）
スモークサーモン　玉ねぎ　ケイパース

クリームシチュー（ハウス）
鶏モモ　じゃがいも　ニンジン　玉ねぎ
しめじ　ブロッコリ

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