2022年7月22日 サワラ + シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

エステーツ

セラーセレクション

ソーヴィニヨン・ブラン 2021

マールボロ・ニュージーランド

ｄショッピング 1,639円

夫：星2.4
すっきり、まろやかな甘みと酸味
うまい

妻：星2.5
すっきり

前菜
ポーク・ビーンズ
キノコのマリネ

サラダ
レタス　トマト　キウリ
キウイ　カニカマ　笹かま　チーズ

メイン
サワラの香草焼き
マイタケ、ズッキーニ、パプリカのソテー

デザート
伊豆河童のあんみつ（半分こ）

2022年7月17日 ラム + ラングドック

 今日のワインは

レ・ロワヨー

メルロー・カベルネ 2020

ラングドック

夫：星2.5

なめらかでバニラの甘み

最後に少し渋み

妻：星 2.4

最初に甘み

あと酸味

サラダ
レタス　トマト　キウリ
サラダチキン　ブリ―

ポーク　ビーンズ
ベーコン　大豆　玉ねぎ　ニンジン　トマト缶

ラムソテー
庭のローズマリー風味
ズッキーニソテー添え

2022年7月14日 メカジキ + シャブリ

 今日のワインは

シャブリ・プルミエクリュ 2018

ヴァリヨン

ジャン・コレ・エ・フィス

いただきものです

夫：星2.4
最初の一口は
まろやかで薄いが
その後に
苦みが広がる

妻：星2.4
濃いけど
最初は味がない
後で苦い

前菜
マイタケのソテー
ブロッコリ茎とズッキーニのチーズのせ焼き

サラダ
レタス　トマト（黄色は自家製）　キウリ
チーズ　チクワソテー　サラダサーモン

メカジキのソテー
ブロッコリ・ソース
インゲン煮のせ

デザート
パレットのフルーツ・シュークリーム
いただきもの

2022年7月10日 ポーク + シレーニ

今日のワインは

シレーニ

エステーツ

ソーヴィニヨン・ブラン 2021

マールボロ・ニュージーランド

ｄショッピング 1,639円

夫：星2.5
青リンゴの甘みと酸味

妻：星2.5
酸味あっておいしい

前菜
ズッキーニのグリル
レンコンのソテー

サラダ
写真のとりわすれ
あ～あ
レタス　トマト　自家製キウリ
ブリ―　カニカマ　キウイ　ビーンズ
自家製トマト
上２つがフルーツガーネット
下２つがかおりん
がついていました

ポークソテー
庭のローズマリー風味
ブロッコリとカボチャサラダ添え

下の娘作成の
ドンキのミカン缶ゼリー

2022年7月3日 仙台牛ポトフ ＋ カサーレ・ヴェッキオ

今日のワインは

カサーレ・ヴェッキオ

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2019

ファンティーニ

イタリア

つかさ屋 1,700円

夫：星2.5
なめらかでまろやかで
バニラの甘さ

妻：星2.5
甘さと渋みがちょうどよい

なすとズッキーニとマイタケのチーズ焼き

サラダ
レタス　トマト　キウリ　モッツァレラ
ビーンズ　キウイ　カニカマ

仙台牛すね肉のポトフ
つかさ屋２９の日半額セール
じゃがいも　ニンジン　玉ねぎ
セロリ　長ねぎ

スイカ

下の娘提供のわらび餅

2022年7月1日 チキン + シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

エステーツ

セラーセレクション

ソーヴィニヨン・ブラン 2021

マールボロ・ニュージーランド

ｄショッピング 1,639円

夫：星2.5
すっきりまろやかな酸味と甘み

妻：星2.4
まろやかな酸味

前菜

トマト、キウリ、チクワのマリネ

写真撮り忘れ

あ～あ

フリット
ズッキーニ　ホワイトマッシュルーム　トマト　マイタケ

サラダ
ベビーリーフ　トマト　キウリ　ブリ―

チキンと夏野菜のトマトソース煮
庭のバジル添え

2022年6月26日 仙台牛 + モルドバ

 今日のワインは

ラダチーニ

ブラン・ド・カベルネ 2020

モルドバ

カメイ

コンクール受賞ワイン

6本7,700円の1本

夫：星2.3
色は金色
味は薄めで桃味少し苦味

妻：星2.3
レモンかけた桃

ツナの酢の物

鶏もも肉の唐揚げ
きゃべつ千切り　トマト

仙台牛（上の娘提供）のすき焼き風煮

佐藤錦