2023年8月9日（水） つかさやのお寿司 ＋ スパークリング

 今日のワインは

モンマルトル

ブリュット 

ブラン・ド・ブラン

フランス

つかさや 798円

食べた人：　夫、妻、上の娘

今日はランチが重かったので軽めの夕食

夫：星2.3
柑橘系の酸味ある
しっかりした味で
すっきり

妻：星2.3
ちょっと苦味あるけど
すっきりジュース

枝豆

サラダ
レタス
自家製トマト、キウリ、ブルーベリー

サラダチキン　キウリ　大葉　梅干し

つかさや水曜日のお寿司（夫）475円

同（妻）

パイナップル

2023年8月6日（日） ポークソテー ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニヨン・ブラン 2022

マールボロ・ニュージーランド

dショッピング 1,639円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
すっぱい

妻：星2.4
いつもより酸味少ない

レンコンソテー
ナスのアンチョビ炒め

サラダ
レタス　トマト　キウリ　ブルーベリー
ベイクトビーンズ　ゴルゴンゾーラ

ポークソテー　庭のローズマリー風味
ズッキーニ　ブロッコリ

パイナップル

2023年8月4日（金） サーモン ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニヨン・ブラン 2022

マールボロ・ニュージーランド

ｄショッピング 1,639円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
すっきり
白い柑橘系
のみなれたおいしさ

妻：　星2.4
すっきり、レモン

ブロッコリチーズ　セロリマリネ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ
パプリカ　チクワ

サーモンソテー　タルタルソース
ホーレンソウとカニカマのソテー
庭のじゃがいも

2023年7月30日（日） ビーフステーキ ＋ キャンティ・クラシコ

 今日のワインは

キャンティ・クラシコ 2019

ＤＯＣＧリゼルヴァ

イタリア

コストコ 1158円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
赤茶色薄い
酸味
その後、甘み

妻：星2.3
すっぱい軽い
その後
酸味感じない

ニシンの菜の花漬け（ヨークベニマル）

サラダ
レタス　トマト　キウリ
ベイクトビーンズ　ゴルゴンゾーラ　

空心菜炒め

タスマニアビーフ・サーロインステーキ
ポテト　ブロッコリ　ズッキーニ

パイナップル

2023年7月28日（金） チキン ＋ 甲州

 今日のワインは

ビンテージ甲州 202

大和葡萄酒

山梨

コストコ 1,298円

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.3
きれいにフレッシュ
すっきりしてインパクト控えめ
少しマスカットの甘み
ほんのわずか苦味

妻：　ぶどうの味
甘くて酸味

ジャーマンポテト
キウリとトマトのマリネ

サラダ
レタス　とまと　きうり　生ハム

チキンのレモンソース煮　バジル風味
インゲン　ポテト

上の娘提供の
ブルーベリーブレッド
ペニーレイン

2023年7月23日（日） ヒレステーキ ＋ カリフォルニア

 今日のワインは

ボーリュー・ヴィニャード

ＢＶ 2020

カベルネソーヴィニヨン

カリフォルニア

コストコ 1,788円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.2
甘めの果実味
なめらか

妻：星2.3
最初甘酸っぱい
軽めの渋み

ラタトゥイユ・ア・ラ・プラバンサール（缶）

サラダ
レタス　トマト　キウリ　枝豆
オリーブ　ゴルゴンゾーラ

国産牛（北海道）ヒレステーキ
コーン　ブロッコリ　インゲン煮

パイナップル

ケー二ヒスローネ　アルテナ

2023年7月21日（金） ポークソテー ＋ モルドヴァ

 今日のワインは

ラダチーニ

ブラン・ドゥ・カベルネ 2021

モルドヴァ

カメイ

金賞受賞ワイン6本セット

7,700円の1本

食べた人：　夫、妻

夫：星2.2
すっきりだが、苦酸っぱい

妻：星2.2
すっぱい

いんげん、マイタケ、なす、ベーコンのソテー
カボチャのばバターハ二―炒め　チーズのせ　

サラダ
レタス　トマト　キウリ
枝豆　チクワ

ポークソテー　庭のローズマリー風味
ブロッコリ

パイナップル