2023年12月17日日曜日

2023年12月17日(日) 仙台牛すね肉のポトフ + オーバーストーン

 今日のワインは
オーバーストーン
メルロー 2020
ホークスベイ
ニュージーランド
ヨークベニマル 1,480円

食べた人: 夫、妻



夫:星2.3
酸味、甘み、まろやか
仙台牛でもなんとか

妻:星2.3
一口目、酸味
二口目、甘み


しめじ、ブロッコリ、ズッキーニのソテー


サラダ
レタス トマト キウリ オリーブ
リンゴ カマンベール ベイクトビーンズ


仙台牛すね肉のポトフ
ジャガイモ ニンジン 玉ねぎ セロリ ネギ
ディジョンのマスタード


2023年12月15日金曜日

2023年12月15日(金) チキンのアクアパッツァ + シレーニ

 今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2022
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,639円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.4
すっきり
まろやかな柑橘系の酸味

妻:星2.4
うまい


レンコンソテー
マイタケのチーズ焼き


サラダ
レタス トマト キウリ
リンゴ かにかま ブロッコリ


チキンのアクアパッツァ
トマト オリーブ ケイパース


2023年12月10日日曜日

2023年12月10日(日) ささみカツ + ノンアル

今日も休肝日です。
サントリー
ノンアルでワインの休日<白>
ノンアルコール・スパークリング

食べた人: 夫、妻


夫:星なし
すっきり酸味のジュース

妻:星なし
ジュースー

 
ポテトサラダ
ジャガイモ キウリ ゆで卵(白身) 魚肉ソーセージ
ズッキーニのフライ


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ
ゴルゴンゾーラ 焼きえび(阿部かま)


ささみカツ
千切りキャベツ
ナポリタン
ケチャッピーナ+ピーマン、マイタケ追加


2023年12月8日金曜日

2023年12月8日(金) サーモンソテー + ノンアル

 今日は休刊日のため
ノンアルコールです。
ノンアルでワインの休日<白>
ノンアルコールスパークリング
サントリー

食べた人: 夫、妻


夫: 星なし
すっきりさわやかスパークリング
甘いからジュース

妻:星なし
ジュース
なんとなくスパークリングワイン気分


キノコマリネ
チーズボール(阿部かま)
ケチャップ炒め(ズッキーニ・玉ねぎ・魚肉ソーセージ)


サラダ
レタス トマト キウリ ブロッコリ
ヤーコン アボカド


サーモンソテー タルタルソース
ポテトサラダ
(ジャガイモ・キウリ・魚肉ソーセージ・ゆで卵白身)


2023年12月6日水曜日

2023年12月6日(水) ブイヤベース + シレーニ

 今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2022
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,639円

食べた人: 夫、妻


夫: 星2.4
すっきり、まろやかな
柑橘系の酸味、酸っぱくはない

妻:星2.4
いつものシレーニ


ホウレン草のバター炒め
カニカマ・ソテー
ズッキーニ・ソテー


サラダ
レタス トマト キウリ マッシュルーム
アボカド ゴルゴンゾーラ


ブイヤベース
エビ ムール貝 アサリ イカ
ジャガイモ 玉ねぎ しめじ ブロッコリ トマト


全粒粉パンのトースト


2023年12月3日日曜日

2023年12月3日(日) ポークソテー + シレーニ

 今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニヨン・ブラン 2022
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,639円


夫:星 2.3
なめらかに甘みのある
柑橘系の酸味

妻:星2.4
いつものシレーニ


親芋、ブロッコリ、マイタケのソテー
野菜のトマト炒め


サラダ
レタス トマト キウリ マッシュルーム
ちくわ ゴルゴンゾーラ アボカドのマリネ


ポークソテー 庭のローズマリー風味
菜の花の蒸し焼き


2023年12月1日金曜日

2023年12月1日(金) チキンのトマト煮込み + シャルドネ

 今日のワインは
ウッドブリッジ
シャルドネ
ロバート・モンダヴィ
カリフォルニア
ヨークベニマル 1,315円

食べた人:夫、妻


夫:星2.0
まろやかに広がるが苦味あり

妻:星 2.1
待ったり、苦い


親芋ソテー
とろけるチーズとゴルゴンゾーラ


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ マッシュルーム
カマンベール ドライフルーツ ミックスナッツ


チキンと野菜のトマト煮込み
レンコン ナス 玉ねぎ ニンジン ピーマン
しめじ ミックスビーンズ缶 トマト缶