Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2023年12月17日日曜日
2023年12月17日(日) 仙台牛すね肉のポトフ + オーバーストーン
今日のワインは
オーバーストーン
メルロー 2020
ホークスベイ
ニュージーランド
ヨークベニマル 1,480円
食べた人: 夫、妻
夫:星2.3
酸味、甘み、まろやか
仙台牛でもなんとか
妻:星2.3
一口目、酸味
二口目、甘み
しめじ、ブロッコリ、ズッキーニのソテー
サラダ
レタス トマト キウリ オリーブ
リンゴ カマンベール ベイクトビーンズ
仙台牛すね肉のポトフ
ジャガイモ ニンジン 玉ねぎ セロリ ネギ
ディジョンのマスタード
2023年12月15日金曜日
2023年12月15日(金) チキンのアクアパッツァ + シレーニ
今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2022
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,639円
食べた人: 夫、妻
夫:星2.4
すっきり
まろやかな柑橘系の酸味
妻:星2.4
うまい
レンコンソテー
マイタケのチーズ焼き
サラダ
レタス トマト キウリ
リンゴ かにかま ブロッコリ
チキンのアクアパッツァ
トマト オリーブ ケイパース
2023年12月10日日曜日
2023年12月10日(日) ささみカツ + ノンアル
今日も休肝日です。
サントリー
ノンアルでワインの休日<白>
ノンアルコール・スパークリング
食べた人: 夫、妻
夫:星なし
すっきり酸味のジュース
妻:星なし
ジュースー
ポテトサラダ
ジャガイモ キウリ ゆで卵(白身) 魚肉ソーセージ
ズッキーニのフライ
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ
ゴルゴンゾーラ 焼きえび(阿部かま)
ささみカツ
千切りキャベツ
ナポリタン
ケチャッピーナ+ピーマン、マイタケ追加
2023年12月8日金曜日
2023年12月8日(金) サーモンソテー + ノンアル
今日は休刊日のため
ノンアルコールです。
ノンアルでワインの休日<白>
ノンアルコールスパークリング
サントリー
食べた人: 夫、妻
夫: 星なし
すっきりさわやかスパークリング
甘いからジュース
妻:星なし
ジュース
なんとなくスパークリングワイン気分
キノコマリネ
チーズボール(阿部かま)
ケチャップ炒め(ズッキーニ・玉ねぎ・魚肉ソーセージ)
サラダ
レタス トマト キウリ ブロッコリ
ヤーコン アボカド
サーモンソテー タルタルソース
ポテトサラダ
(ジャガイモ・キウリ・魚肉ソーセージ・ゆで卵白身)
2023年12月6日水曜日
2023年12月6日(水) ブイヤベース + シレーニ
今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2022
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,639円
食べた人: 夫、妻
夫: 星2.4
すっきり、まろやかな
柑橘系の酸味、酸っぱくはない
妻:星2.4
いつものシレーニ
ホウレン草のバター炒め
カニカマ・ソテー
ズッキーニ・ソテー
サラダ
レタス トマト キウリ マッシュルーム
アボカド ゴルゴンゾーラ
ブイヤベース
エビ ムール貝 アサリ イカ
ジャガイモ 玉ねぎ しめじ ブロッコリ トマト
全粒粉パンのトースト
2023年12月3日日曜日
2023年12月3日(日) ポークソテー + シレーニ
今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニヨン・ブラン 2022
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,639円
夫:星 2.3
なめらかに甘みのある
柑橘系の酸味
妻:星2.4
いつものシレーニ
親芋、ブロッコリ、マイタケのソテー
野菜のトマト炒め
サラダ
レタス トマト キウリ マッシュルーム
ちくわ ゴルゴンゾーラ アボカドのマリネ
ポークソテー 庭のローズマリー風味
菜の花の蒸し焼き
2023年12月1日金曜日
2023年12月1日(金) チキンのトマト煮込み + シャルドネ
今日のワインは
ウッドブリッジ
シャルドネ
ロバート・モンダヴィ
カリフォルニア
ヨークベニマル 1,315円
食べた人:夫、妻
夫:星2.0
まろやかに広がるが苦味あり
妻:星 2.1
待ったり、苦い
親芋ソテー
とろけるチーズとゴルゴンゾーラ
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ マッシュルーム
カマンベール ドライフルーツ ミックスナッツ
チキンと野菜のトマト煮込み
レンコン ナス 玉ねぎ ニンジン ピーマン
しめじ ミックスビーンズ缶 トマト缶
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