2025年5月16日（金） ブイヤベース ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニョン・ブラン 2024

マールボロ

ニュージーランド

ｄショッピング 1,639円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
フレッシュに酸っぱい

妻：星2.4
酸っぱい

ブロッコリとセロリのソテー
かぼちゃサラダ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ（ゴールド）
アーモンド　カニカマ

ブイヤベース（モランボンのスープ）
海老　タラ　アサリ　ジャガイモ　玉ねぎ　しめじ

パン

2025年5月14日（水） 仙台牛すね肉のビーフシチュー ＋ メルロー

 今日のワインは

バロン・マキシーム

メルロー 2023

プレジール No.3

フランス

コストコ 968円

食べた人：　夫、妻

今日は
宮城県産の生の本マグロを
お安く売っていたので
出羽桜でアペリティーフ。
しっかりした食感で
味が濃くて
本マグロの酸味があり
おいしかった。

夫：星2.2
最初甘く
その後に酸味と果実味

妻：星2.3
甘くてまったり
仙台牛でも大丈夫

エノキチーズ

ミニサラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ（ゴールド）
アーモンド　キリ

仙台牛すね肉のビーフシチュー
ハインツのデミグラスソース
じゃがいも　玉ねぎ　ニンジン　ブロッコリ

ライ麦パンのトースト

2025年5月10日（土） 仙令のお寿司 ＋ スパークリング

 今日のワインは

上の娘提供の

ヴェロ・ディ・モスカート

ドルチェ

ラダチーニ

スパークリング.

モルドバ

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.2
甘い、マスカット味
飲みやすい

妻：星2.2
甘い　マスカット

とちおとめ（宮城県産）

柿安ダイニング
おかずセットプレミアム  1,404円 x 2

3人で取り分けるとこんな感じ

仙令のお寿司
母の日スペシャル 2,280円

chocolat BEL AMER のケーキ3種

2025年5月9日（金） 豚肉とナス炒め ＋ シャルドネ

 今日のワインは

バロン・マキシーム

シャルドネ 2023

プレジール No. 4

フランス

コストコ 898円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
黄色い
すっきり辛口、苦味あり

妻：星2.3
甘くて苦い

ズッキーニチーズ　ブロッコリ茎　えのきチーズ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ（ゴールド）
ブロッコリ　アーモンド　キリ

ナスと豚肉のボロネーゼ風炒め

2025年5月5日（月、祝） ステーキ丼 ＋ オーバーストーン

 今日のワインは

オーバーストーン

メルロー 2021

マールボロ

ニュージーランド

ヨークベニマル 1,490円の１割引き

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.2
果実香
華やかな酸味、果実味と少しの甘み

妻：星2.2
苦い、タンニン

クラムチャウダー（キャンベル）

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ（ゴールド）　アーモンド
生ハム　キリ　ブロッコリ

ステーキ丼
オージー・サーロインステーキ
白髪ねぎ、ネギ焼き

かしわ餅２種

2025年5月3日（土） 和定食 ＋ いいべ（出羽桜）

 今日は

上の娘提供の

①出羽桜　いいべ　03 最上川　純米酒　出羽の里80%

②出羽桜　いいべ　04 山寺　純米吟醸酒

の飲み比べなので、和定食です。

食べた人：　夫、妻

①いいべ　03 最上川
夫：すっきりまったりまろやかな甘み
妻：甘みあってた淡麗すっきりで日本酒らしくない

②いいべ　03 山寺

夫：すっきりだけど消毒薬のような苦味で辛口

妻：独特の風味、薬っぽい、お屠蘇みたい

③常備酒の出羽桜 桜花

夫：水みたい

妻：味しない

ししゃも南蛮漬け
キハダマグロ刺身、大根、大葉
うざく
ひじきの煮物
マグロの煮付け
みそ汁（玉ねぎ、ナス、油揚げ、長者味噌）

2025年5月2日（金） チキンカツ ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニョン・ブラン 2024

マールボロ

ニュージーランド

ｄショッピング 1,639円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.4
酸っぱくて苦い
フルーティー（レモン）ではある

妻：星2.4
酸っぱい

ホウレンソウの玉さん風

キノコのマリネ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
キリ　生ハム　スプラウト

チキンささみカツ
チーズピーマン
タルタルソース　柚子胡椒