2025年6月11日水曜日

2025年6月11日(水) チキンカツ + シレーニ

 今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2024
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,639円

食べた人: 夫、妻、上の娘


夫:星2.3
すっぱい
よくよく思うと濃い

妻:星2.4
すっぱい


ドライトマト オリーブ アーティチョーク
ニシンの菜の花漬け


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
モツァレラ ソーセージ 香菜


チキンささみカツ
ブロッコリ 千切りキャベツ
タルタルソース 庭のレモン


ローソン 大きなチョコシュー 50%増量


2025年6月6日金曜日

2025年6月6日(金) メカジキのソテー + シレーニ

 今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2024
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,639円

食べた人: 夫、妻


夫:星2.3
いつものシレーニだが
すっぱいのは体調のせい?

妻:星2.4
いつものシレーニ


レンコンチーズ、ズッキーニチーズ、かぼちゃ粉チーズ


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
カニカマ モツァレラ


メカジキのソテー ブロッコリソース


2025年6月4日水曜日

2025年6月4日(水) チキンソテー + スペイン

 今日のワインは
セッ・デ・トラモージャ 2023
ヴェルデポ
スペイン
カメイ
伝統国お買い得間違いなしセット
5本7,700円の1本

食べた人: 夫、妻、上の娘


夫:星2.3
すっきり酸味だが甘い、苦味少し
飲みやすい

妻:星2.3
レモンっぽい酸味


オリーブ、ドライトマト、アーティチョーク
ブロッコリ、マイタケ、ソーセージ炒め


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
スモークサーモン 玉ねぎ ケイパース モツァレラ


チキンソテー サルサソース
トマト 玉ねぎ コリアンダー やさしい酢


プレミアム・ロールケーキ 50%増量
大きなツインシュー
(ローソン)


2025年6月1日日曜日

2025年6月1日(日) ラムステーキ + ムートン・カデ

 今日のワインは
ムートン・カデ・ルージュ 2022
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
ボルドー
ヨークベニマル 1,490円の1割引き

食べた人: 夫、妻


夫:星2.4
色は濃い赤褐色
香りは果実香
甘みとフレッシュな果実味
少し苦味

妻:星2.3
果実の甘みとほどよい酸味


オニオングラタンスープ(ピルボックス)


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
スプラウト モツァレラ


ラムステーキ 庭のローズマリー風味
とうもろこし 焼きズッキーニ、ブロッコリ、マイタケ


2025年5月28日水曜日

2025年5月28日(水) コストコ・ディナー + スパークリング

 今日のワインは
yb. by Yarra Burn
キュヴェ・ブリュットNV
スパークリング
オーストラリア
コストコ 968円


夫:星2.2
酸味と甘みのすっきり
飲みやすい

妻:星2.3
酸味あるけど美味しいシュワシュワ


キウイフルーツ2種


サーモンとマグロの寿司


ポーク・ミートボール


ペパロニビザ


ダブルチョコ・チャンククッキー
コーヒー


2025年5月25日日曜日

2025年5月25日(日) 仙台牛ステーキ + サンテミリオン

 今日のワインは
グラン・ヴァン・ドゥ・ボルドー
シャトー・デュ・ミニヨン
サンテミリオン・グラン・クリュ
2018
つかさ屋 1,880円

食べた人: 夫、妻、上の娘


夫:星2.3
すっぱい中に少し渋み

妻:星2.2
すっぱい 少し渋み、果実味


ズッキーニチーズ
ホウレンソウとソーセージのバター炒め


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ(ゴールド)
アーモンド カツオ


仙台牛みすじステーキ
ブロッコリソテー ハッシュトブラウン


ガーリックライス


わらび餅


2025年5月23日金曜日

2025年5月23日(金) 豚ヒレ肉のカラメル煮 + スパークリング(赤)

 今日のワインは
グロワーズ・ゲイト
シラーズ・バブルズ
サウス・オーストラリア
上の娘提供

食べた人: 夫、妻、上の娘


夫:星2.1
色は濃い赤色、泡も赤い
少し甘いが、酸味と苦味がシュワー

妻:星2.1
甘くて苦くてちょっとシュワシュワ


もやしのカレーマリネ
ブロッコリチーズ


サラダ
レタス トマト キウリ キウイ(ゴールド)
アーモンド キリ 生ハム セロリマリネ


豚ヒレ肉のカラメル煮
玉ねぎ ニンジン しめじ