2025年11月18日（火） 黒谷商店のうなぎ ＋ 明石鯛

 番外編

今日は

魚の棚の黒谷商店で

うなぎを買ってきたので

純米大吟醸原酒「明石鯛」を

いただきます。

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：甘さも感じるまったりした
豊かさで美味しい
妻：まったり、でも、どこかすっきり

うな丼
黒谷商店のうなぎ１尾3,200円を
３人でシェアしたので一人２切ずつ
でも、身は香ばしく
甘辛いタレがとても美味しい
松茸のお吸い物（永谷園）
キウリの浅漬けと菊酢

カボチャの煮付けとヤーコンの金平

おまけ
三宮一貫楼の豚まん
これまた美味しい

2025年11月12日（水） タンシチュー ＋ ピノノワール

 今日のワインは

ポントリュ－

ピノノワール 2024

ワイン・オブ・オリジン

ウェスタン・ケープ

南アフリカ

コストコ 1,789円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.5
軽めの果実味と酸味

妻：星2.4
酸味あるけどまったり

親芋チーズ、ズッキーニチーズ、ピクルス

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ（ゴールド）　アーモンド
オリーブ　水菜　キリ　カマンベール

牛タンシチュー
ハインツのデミグラスソース
じゃがいも　ニンジン　玉ねぎ　ブロッコリ

レーズンバターロール

2025年11月9日（日） 牛タン焼き ＋ スパークリング（ロゼ）

 今日のワインは

ルナ・ドール

プロセッコ・ロゼ

DOC

ブリュット

イタリア

カメイ

伝統国ワイン＆スパークリングセット

4本 7,700円の1本

食べた人：　夫、妻

夫：星2.3
すっきり
ちょっと苦味とコクあるシュワシュワ

妻：星2.3
酸味とシュワシュワ

ミネストローネ（キャンベル）

レーズンバターロール

ひじき煮物
野菜とツナ炒め
カボチャサラダ

牛タン焼き（べこ政宗）
キウリ浅漬け　ネギ塩　七味唐辛子

2025年11月7日（金） サーモン ＋ ミュスカデ

 今日のワインは

ミュスカデ

セーヴル・エ・メーヌ

シュル・リ 2024

テール・デ・リ

フランス

コストコ 1,078円

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.3
少し苦味のある辛口、軽さ

妻：星2.3
酸味ちょっと残る薄さ

ニシンの酢漬け
キウリ、カニカマのマスタード和え

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ（ゴールド）　アーモンド
かぼちゃサラダ　七味せんべい

サーモンのマヨネーズチーズ焼き
野菜とツナの炒め

レーズンバターロール

2025年11月5日（水） ポークソテー ＋ エスパス

 今日のワインは

エスパス・オブ・リマリ

スパークリング・ワイン

ブリュット

ヨークベニマル

 1,300円の1割引き

食べた人：　夫、妻、上の娘

夫：星2.4
すっきり、軽くて飲みやすい

妻：星2.4
すっきりシュワシュワ

レンコンチーズ、ズッキーニチーズ
乾燥生ハムのせ

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ（ゴールド）　アーモンド
キリ　カマンベール　ミックスビーンズ

ポークリブロースソテー　庭のローズマリー風味
菜の花の蒸し焼き

上の娘提供のエクレア（とびばいさ甘座）とコーヒー

2025年11月3日（月、祝） 赤魚のアクアパッツァ ＋ シレーニ

 今日のワインは

シレーニ

ソーヴィニョン・ブラン 2024

マールボロ

ニュージーランド

ｄショッピング 1,639円

食べた人：夫、妻

夫：星2.3
すっぱいとしか
いつもと違う

妻：2.4
ちょっと酸っぱい

ホウレンソウとソーセージのバター炒め
ズッキーニチーズ
写真撮り忘れ（あ～あ）

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ　アーモンド
スモークサーモン　玉ねぎスライス　ケイパース

赤魚のアクアパッツァ
アサリ　トマト　ブロッコリ　オリーブ　ケイパース

クルミロール

2025年11月2日（日） 仙台牛ステーキ ＋ ボルドー

 今日のワインは

シャートー・フォンギヨン 2016

AOC モンターニュ・サンテミリオン

グラン・ヴァン・ドゥ・ボルドー

つかさ屋 1,280円

食べた人：　夫、妻

夫：星2.6
酸味のある果実味、甘みが
濃厚で、豊かで、しっかりした味

妻：星2.5
酸味と渋みまったり

サラダ
レタス　トマト　キウリ　キウイ（ゴールド）　アーモンド
キリ　ハインツのベイクトビーンズ

ラタトゥイユ
親芋　ズッキーニ　ナス　玉ねぎ　ピーマン　チクワ

仙台牛ヒレステーキ
ハッシュトブラウン　ブロッコリ　ズッキーニ

ガーリックライス

チョコとコーヒー