Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2024年5月8日水曜日
2024年5月8日(水) タンドリーチキン + ビール
今日はインド風料理なので
お飲み物はビール。
なので番外編
食べた人: 夫、妻、下の娘
エビスと晴れ風
トマトとセロリのスープ
タンドリーチキン
クレソン
左:エリックサウス 南インド風チキンカレー(S&B)
右:キーマカリー ナンがきわだつこだわりカリー(デルソール)
ナン
トロピカルフルーツミックス(Dole)
2024年5月6日月曜日
2024年5月6日(月・祝) ラムステーキ + ムートン・カデ
今日のワインは
ムートン・カデ
レゼルヴ
2021
ボルドー
バロン・フィリップ・ド・ロートシルト
コストコ 1,898円
食べた人: 夫、妻、上の娘、下の娘
(ただし、ラムは食べない下の娘はポークソテー)
夫:星2.4
果実味と酸味
妻:星2.4
まったりしているけど酸味
ズッキーニ・チーズ
たこウィンナー
コールスロー
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ(ゴールド)
アーモンド 生ハム カマンベール
ラムステーキ 庭のローズマリー風味
ハッシュトブラウン
クレソン
かしわ餅
2024年5月3日金曜日
2024年5月3日(金・祝) ポークのケチャップ煮 + シレーニ
今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニヨン・ブラン 2023
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,639円
食べた人: 夫、妻、下の娘
夫:星2.4
2023年ものはこれが最初
すっきり酸っぱいが
2022年ものより
すっと引く、かな
妻:星2.4
ちょっと苦味
グレープフルーツ感
メキシコ土産のOllita de Tamarindo
オン・ザ・リッツ
ズッキーニ・チーズ ブロッコリ・ソテー
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ(ゴールド)
アーモンド カニカマ ベイクトビーンズ(ハインツ)
豚肉と野菜のトマト煮
2024年5月1日水曜日
2024年5月1日(水) コストコ・ディナー + スパークリング
今日のワインは
クレマン・ダルサス
ルールマン
ブリュット
フランス
コストコ 1,198円
食べた人: 夫、妻、上の娘、下の娘
夫:星2.3
色は黄色
すっきりだがちょっとコクがある
妻:星2.3
ちょっと苦い 濃い
クラシック・シーザーサラダ
チキンスティック・アンド・ポテト
ポーク・ミートボール
ペパロニピザ
2024年4月29日月曜日
2024年4月28日(日) エビのオーブン焼き + オーバーストーン
今日のワインは
オーバーストーン
ソーヴィニョン・ブラン 2022
マールボロ
ニュージーランド
ヨークベニマル
1,490円の1割引き
食べた人: 夫、妻、下の娘
夫:星2.3
すっきり酸味 少し甘み
同じマールボロ・ニュージーランドだが
シレーニより軽い
妻:星2.3
酸味が強いが軽め
海鮮春巻(ヨークベニマル)
サラダ(写真撮りわすれ)
レタス トマト キウリ カニカマ
モツァレラ アーモンド ミックスビーンズ
海老のオーブン焼き
ライ麦パンのトースト
パイナップル(ドール缶)
2024年4月29日(月・祝) 仙台牛ステーキ + カサーレ・ヴェッキオ
今日のワインは
カサーレ・ヴェッキオ
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2022
ファンティーニ
イタリア
つかさや 1,700円
食べた人: 夫、妻、下の娘
夫:星2.6
香りは果実香
まろやかで甘みもあるなめらか果実味
酸味渋みもあり濃い
妻:星2.5
甘み 濃厚な感じ おいしいね
オニオングラタンスープ(ピルボックス)
下の娘作 スコーン(チョコレート入り)
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ(ゴールド)
アーモンド カニカマ ピーマン
ソーセージ 魚肉ソーセージ
仙台牛モモ(シンシン)ステーキ
ブロッコリ マイタケ
ガーリックライス
チョコチップアイス(ハーゲンダッツ)
2024年4月26日金曜日
2024年4月26日(金) ポークソテー + シレーニ
今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニョン・ブラン 2022
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,639円
食べた人: 夫、妻、下の娘
夫:星2.4
すっきり酸味なめらか
妻:星2.4
いつものシレーニ
バケットにチーズと淡路島玉ねぎブルスケッタソース
キウリチクワ ブロッコリチーズ焼き
サラダ
レタス キウリ トマト スプラウト
アボカド アーモンド
ポークソテー 庭のローズマリー風味
かぼちゃサラダ
会津みしらず柿シャーベット
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