Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2018年5月25日金曜日
2018年5月25日 マプ + ポークソテー
今日のワインは、
マプ レぜルヴ
シャルドネ チリ 2017
バロン フィリップ ド ロスチャイルド
エノテカ 10本 10,800円
夫: 星2.2
色は濃いめの黄色
すっきり、苦みのある、シャルドネ
妻: 星2.0
苦いけど、後すっきり消える
サラダ
レタス トマト キウリ カニカマ
オリーブ チーズ竹輪
サーモン・オリーブ(北海道土産)
ポーク・マリネ・ソテー
ブロッコリー、ズッキーニ、生姜添え
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