Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2021年1月15日金曜日
2021年1月15日 たら + カッシェロ・デル・ディアブロ
今日のワインは
カッシェロ・デル・ディアブロ
ペドロ・ヒメネス 2019
チリ
ヨークベニマル 1,570円
夫: 星2.2
すっきりで苦味とフルーティー
妻: 星2.1
花っぽいけど苦くて薄い
前菜
ナスのアンチョビ炒め
クリームチーズ(キリ)としば漬け
ピーマンのソテー
サラダ
レタス トマト キウリ
チクワキウリ ロースハム
タラの香草焼き
マイタケ添え
バナナケーキ
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