2022年5月27日 イベリコ豚 + オーバーストーン

 今日のワインは

オーバーストーン

メルロー 2019

ホークスベイ

ニュージーランド

ヨークベニマル 1,518円

夫：　星2.3
すっきり渋みと酸味、苦味

妻：　星2.3
渋み、苦味

ラタトゥイユ
庭のバシルのせ

カボチャサラダ

サラダ
ベビーリーフ　トマト　キウリ
ブロッコリ　オリーブ

パスタ
庭のバジル風味

イベリコ豚肉ソテー
庭のローズマリー風味
千切りキャベツ添え