2024年6月30日日曜日

2024年6月30日(日) ステーキ丼 + ボルドー

 今日のワインは
シャトー・ノートル・ペール 2019
ボルドー
つかさ屋 798円

食べた人: 夫、妻、下の娘


夫:星2.3
色は赤褐色
渋い 酸っぱい 果実味
冷した方がよい
ステーキにはあったが
ワインが余ったので
デザートが増えた

妻:星2.4
渋い タンニン
コスパよろしい


焼き野菜(ブロッコリ、ズッキーニ)
ナスのアンチョビ炒め


サラダ
レタス 庭のミニトマト キウリ キウイ(ゴールド)
アーモンド 生ハム キリ


ステーキ丼
オージービーフ・サーロイン
白髪ねぎ


ペニーレインのラスク


岩井洋菓子店のハイデルベルク








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