Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2025年2月23日日曜日
2025年2月23日(日) 仙台牛ヒレステーキ + サンテミリオン
今日のワインは
シャトー・イオン・ラ・フルール 2019
サンテミリオン
ファミーユ・ベルーエ
やまや 5,000円
食べた人: 夫、妻
夫:星2.5
色は赤褐色
酸味が前面
まろやかな果実味とタンニン
妻:星2.5
あっさりした渋み
まったりタンニン
タン塩レモン
サラダ
レタス トマト キウリ アーモンド
市田柿 キリ ハインツのベイクトビーンズ
仙台牛ヒレステーキ
キノコのカリカリ焼き
ハッシュトブラウン
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