Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2019年9月22日日曜日
2019年9月22日 ハンバーグ + ゴイマヨール
今日のワインは、
ゴイマヨール 2016
カンティナ・トレゼンタ
カンノナウ・ディ・サルディーニャ
イタリア
エノテカ 1,512円
CHOICE 10 10本10,800円の1本
夫: 星2.3
色は赤茶色で薄い
酸味、渋み、甘み、軽い
飲みやすい
妻 星2.0
渋い軽赤
空心菜の炒め物
バックリブ(トニー・ローマ)
ポークハンバーグ(柿安)
たたききうり添え
ネクタリン
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