今日のワインは
エル・ビンクロ・グラン・レゼルバ 2004
パラヘ・ラ・ゴロサ
ラ・マンチャ
アレハンドロ・フェルナンデス
スペイン
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| 夫： 星2.6 色は赤茶色で濃い 甘い香り まろやかな酸味 濃厚で複雑な味 のどにアルコール感 妻： 星2.6 色も香りも濃い まろやかな酸味、濃い のどに残る 時間がたつと甘みが出てくる |
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| 前菜 5種のキノコとオリーブのマリネ（成城石井） |
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| 前菜 チーズれんこん、チーズズッキーニ、ブロッコリのソテー |
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| サラダ レタス トマト キウリ チーズ ナッツ 庭のブルーベリー |
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| 仙台牛もも（シンシン）ステーキ 叩きキウリともってのほか添え 今日は、つかさやの29の日 仙台牛半額の日 |
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| なし |
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