2019年11月17日 鯛 + シャルドネ

今日のワインは

カテ・ドック

シャルドネ 2018

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

エノテカ

CHOICE 10  10本11,000円の1本

夫：　星2.4
まろやかでフルーティーなコクと苦味

妻：　星 2.3
フルーティーだけど苦味残る

前菜
ほうれんそうの玉さん風

海鮮サラダ（藤崎仙令）

天然鯛（のあら）の香草焼き

焼き飯