Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2022年3月20日日曜日
2022年3月20日 ラム + アポティック
今日のワインは
アポティク
ダーク 2018
カリフォルニア
やまや 1,958円
夫:星2.6
香り、色、濃い
なめらかで濃厚でチョコレートの甘み
妻:星2.4
香り強い
酸味、渋み、甘みのバランスよい
濃厚ワイン
スナップエンドウ
長芋チーズ
ブロッコリ茎チーズ
サラダ
レタス トマト キウリ カツオ
ラムステーキ 庭のローズマリー風味
ハッシュトポテト ブロッコリ
マロングラッセ(カズノリ・イケダ)
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