2022年9月23日金曜日

2022年9月23日 ラム + モルドバ

今日のワインは
ラダチーニ
ヴィンテージ
カベルネソーヴィニヨン 2018
モルドバ
カメイ
コンクール受賞ワイン
6本7,700円の1本


夫:星2.4
フルーティーに甘酸っぱい
ファーストインパクト強い
その後なめらかに
少しの渋み

妻:星2.2
香りはベリー
やわらかい渋み


アボカドとクリームチーズの
1000アイランド和え
庭のバジルの香り


ナスとハムのケチャップ炒め
枝豆
マイタケとパプリカのマリネ


サラダ
サニーレタス アボカド コリアンダー
庭のトマト、キウリ、ブルーベリー


ラムのTボーンステーキ(コストコ)
庭のローズマリー風味
コリアンダー盛り
インゲン煮添え


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