Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2023年5月26日金曜日
2023年5月26日(金) ポーク + シャルドネ
今日のワインは
ボーヴィニャック 2021
シャルドネ
ラングドック
コートドト―
レコスティエールドメロル
コストコ 998円
食べた人:夫、妻、上の娘
夫:星2.1
黄色い
最初に樽?の苦味
すっきり軽い
妻:星2.3
オークの感じ
ミネラルの感じ
キャベツ、キウリ、セロリ、カニカマのマリネ
マイタケ、シメジのマリネ
ニシンの菜の花漬け(ヨークベニマル)
レンコンハンバーグ
ズッキーニチーズ
サラダ
レタス トマト キウリ カニカマ ブロッコリ
豚肉のカラメル煮
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