Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2023年5月28日日曜日
2023年5月28日(日) 仙台牛すね肉ポトフ + ヨーリオ
今日のワインは
ヨーリオ 2019
ウマニロンキ
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
コストコ 1,498円
食べた人: 夫、妻
夫:星2.3
果実香
なめらかな酸味と甘みと渋み
落ち着いているがはつらつとした感じ
妻:星2.4
ほどよい酸味と渋み
豚ひき肉、ピーマン、もやしのカレー炒め
サラダ
レタス トマト キウリ
ゴルゴンゾーラ べ―クトビーンズ
仙台牛すね肉のポトフ
ジャガイモ ニンジン タマネギ セロリ ネギ
ディジョンのマスタード
自家製米粉パン
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