Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2026年10月6日火曜日
2026年10月4日(日) さんまの香草焼き + スパークリング
今日のワインは
ルイ・デュラック
ブリュット・スブリム
ブラン・ド・ブラン
つかさ屋 798円
食べた人: 夫、妻
夫:星2.5
色濃い
シュワシュワすっきり白い花
すっきりして飲みやすい
妻:星2.3
酸味、最後少し苦味
すごいシュワシュワ
飲みやすくておいしい
ニシンのマリネ きのこのカリカリ焼き
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ(ゴールド) アーモンド
庭のブルーベリー リンゴ ブロッコリ キリ ブリー
さんまの香草焼き(タイム風味)
2026年10月2日金曜日
2026年10月2日(金) シーフード・ハンバーグ + シレーニ
今日のワインは
シレーニ
ソーヴィニヨンブラン 2025
マールボロ
ニュージーランド
dショッピング 1,793円
食べた人: 夫、妻
夫:星2.35
すっきりだが、苦いな
妻:星2.3
酸っぱくて苦い
マリネ(エノキ、キャベツ、カニカマ)
ズッキーニチーズ
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ アーモンド
庭のブルーベリー リンゴ キリ ブロッコリ
シーフード・ハンバーグ タルタルソース
カボチャソテー
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