Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2019年2月3日日曜日
2019年2月3日 仙台牛ハンバーグ
今日のワインは
2016 シャトー・ジレ
ボルドー・フランス
エノテカ
ボルドー赤ワイン福袋5本 10,800円
夫: 2.2
色は赤茶色で薄め
酸味あるが軽くてまろやか
ベリーの風味
妻: 星2.2
ちょっとタンニン、でも軽い
節分なので恵方巻
七福巻(北辰)
今年の方角は東北東
サラダ
レタス トマト キウリ キウイ リンゴ
仙台牛ハンバーグ
マイタケ シメジ添え
イチゴ
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