2019年2月1日金曜日

2019年2月1日 チキン・アクアパッツァ

今日のワインは
2015 リースリング
トリンバック
アルザス・フランス
エノテカ 福袋 5本 10,800円

夫: 星 2.3
辛口リースリンク
甘みのある骨太な酸味と
ちょっと苦味

妻: 星 2.1
酸味と甘みのバランス
すっきりした甘み

グリル
長芋とナス(アンチョビ)

サラダ
レタス トマト キウリ
スプラウト アボカド ハム

チキンのアクアパッツァ

上の娘が
サロン・デュ・ショコラで買ってきたチョコ
サダハルとカズノリの子弟コンビの
オレンジピールは別物でした

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