2019年10月4日金曜日

2019年10月3日 ポーク + シレーニ

今日のワインは
シレーニ・セラーコレクション
2018 ソーヴィニョン・ブラン
マールボロ
ニュージ―ランド
1,501円

夫: 星2.6
酸味としっかりしたシレーニ感
発泡するようにふくよかで
まろやかなビロード感の
とろっとした甘み

妻: 星2.5
柑橘系の酸味と
花のようないい香り

ポテトサラダ

サラダ
レタス トマト キウリ
スプラウト チーズ

豚ヒレ肉とキャベツのコンソメ煮込み
マスタードとグリーンチリピクルスで

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