今日のワインは
ベンチマーク・シャルドネ 2018
グラント・バージ
サウス・オーストラリア
エノテカ 1,728円
CＨOICE 10, 10本 10800円
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| 夫： 星 2.5 すっきり、フレッシュでドライだけど 最後に苦味 発泡するような フルーティーなシャルドネの香り 妻： 星 2.4 すっきりだけど、すこし渋み残る |
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| 前菜 アスパラとマイタケのソテー |
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| モツァレラonトマト 庭のバジルとオリーブオイル |
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| サラダ レタス トマト キウリ 枝豆 ブルーベリー |
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| ポークソテー 庭のローズマリー風味 ズッキーニ、もってのほか添え |
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| デザート 梨 |
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