2020年1月13日月曜日

2020年1月12日 ラム + ラングドック

今日のワインは
シャトー・ド・セラム
コルビエール 2012
フランス・ラングドック
カメイ
伝統国お買い得間違いなしセット
5本 7,500円の1本

夫: 星2.2
酸味あり、重い

妻: 星2.3
刺激のある酸っぱさ

前菜
長芋グリル ナスチーズベーコン

サラダ
レタス トマト キウリ
アーティチョーク

ラムTボーン・ロースト
庭のローズマリー風味
菜の花のオイル蒸し添え

ケーク アールグレー
カズノリ・イケダ

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