2020年1月5日日曜日

2020年1月5日 トマト・ファルシ + ボルドー・ブラン

今日のワインは
ムートン・カデ 2018
ソーヴィニョン・ブラン
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
エノテカ
ブラックフライデー
30% 引き 1,815円→1,271円

夫: 星2.2
酸っぱい、苦味が残る、すっきり薄い

妻: 星2.1
苦くて酸っぱい

前菜
椎茸チーズ スナップエンドウとパプリカのソテー

サラダ
レタス トマト キウリ パプリカ
モツァレラ
紅白かまぼこ 伊達巻き(正月の残り)

トマト・ファルシ
バターライス添え

ガレット・デ・ロア
カズノリ・イケダ

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