2020年3月6日金曜日

2020年3月6日 仙台牛のポトフ + イタリア

今日のワインは
カサーレ・ヴェッキオ
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2017
イタリア
つかさや 1,700円

夫: 星2.6
しっかりした酸味と果実味と渋み
フルボディだが
のめばのむほどのみやすい

妻: 星2.3
酸味、ちょっと渋み
のむと甘みが出てくる

加賀麩焼き
左から、昆布、ゴマ、南瓜

レンコンチーズソテー

サラダ
レタス トマト キウリ クレソン 生ハム

仙台牛すね肉のポトフ

食べくらべ
チキンラーメン:あっさり(比較的)
ポークラーメン:豚骨コショウ味
ビーフラーメン:こってり牛脂
麺の味わいは同じ

ゼリーのいえ

0 件のコメント:

コメントを投稿