Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2020年10月9日金曜日
2020年10月9日 サーモン + シャルドネ
今日のワインは
マルラミエロ
シャルドネ 2018
イタリア
カメイ
ヨーロッパの代表的な単一ぶどうセット
5本7,500円の1本
夫: 星2.4
色は黄色が濃い目
すっきりまろやか
ミネラル味と酸味
妻: 星2.3
酸味、渋み、コク
ミネストローネ
サラダ
サニーレタス トマト キウリ
チクワ(きゅうり、チーズ)
ワカメ 明太いか
サーモンソテー
タルタルソース まいたけ もってのほか
「考えた人すごいわ」のパン
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