Madam Ryokoの休日ディナー at home
休日の夜は、料理を作って家飲みします
2021年3月28日日曜日
2021年3月28日 ポーク + シレーニ
今日のワインは
シレーニ
エステーツ
セラーセレクション
ソーヴィニヨン・ブラン 2020
マールボロ・ニュージーランド
ヨークベニマル
1,991円の1割引き
夫: 星 2.4
まったりと酸っぱい
妻: 星2.3
いつもの酸味
やさしい酸味
前菜
長芋、レンコン、スナップエンドウのソテー
サラダ
レタス2種 キウリ トマト カニカマ
ニンジン・ドレッシング
国産ポーク・リブロ―ス・ソテー
庭のローズマリー風味
オニオンリングとマッシュポテト添え
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