2021年5月5日水曜日

2021年5月5日 ポーク + シャルドネ

 今日のワインは
コノスル
レゼルバ・エスペシャル
シャルドネ 2018
バレー・ド・カサブランカ
チリ
つかさや 1298円


夫: 星 2.3
色は淡黄色
香りは柑橘系
味は柑橘系の酸味と
苦味と少し甘み

妻: 星 2.1
フレッシュな酸味と甘み


野菜のグリル
パプリカ ナス ズッキーニ


サラダ
レタス トマト キウリ 生ハム


ポークソテー
庭のローズマリー風味
菜の花蒸し添え


サクランボ(佐藤錦)


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