2021年8月22日日曜日

2021年8月22日 ステーキ + モルドバ

 今日のワインは
ラダチーニ
フィオーリ 2018
モルドバ
カメイ
コンクール受賞ワインセット
6本7,500円の1本


夫: 星2.3
色は赤茶色で薄めで味は濃い目
酸味が強くて、渋みと樽味が少し

妻: 星2.3
甘酸っぱい、最後に渋み


前菜
長芋ソテー胡麻脂風味
長芋チーズ ズッキーニチーズ


サラダ
レタス トマト キウリ
ビーンズ 枝豆 庭のブルーベリー


タスマニアビーフ ステーキ
庭のパプリカソテー
きうり漬け


ガーリックライス


庭のマクワウリ


イズニ―バター モナカ
(メゾン・シーラカンス)


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