2022年8月14日 ステーキ丼 + ピノノワール

 今日のワインは

エスカル

ピノノワール 2019

夫：星2.4
酸味あるが、濃くて渋い
ピノのイメージない

妻：星2.4
渋くて濃い
肉に合う

上の娘提供の
歩兵の餃子（ショウガ餃子とニンニク餃子）

サラダ
プリーツレタス　せん切りキャベツ
枝豆　きうり　トウモロコシ
自家製のトマトとブルーベリー

太助の牛タン
きゅうりの浅漬け

ステーキ丼（オージー・サーロイン）
ブロッコリと白髪ねぎ

梨（幸水）